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鮮鹿茸片、塊、段及加工方法

公開(公告)號(hào) CN1864700A  
公開(公告)日 2006.11.22  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200510070723.X  
申請(qǐng)日期 2005.05.18  
專利名稱 鹿茸片、塊、段及加工方法  
主分類號(hào) A61K35/32(2006.01)I  
分類號(hào) A61K35/32(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 劉國榮  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 劉國榮  
地址 830001新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市解放南路二道橋市場(chǎng)2樓A-29  
頒證日  
國際申請(qǐng)  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 烏魯木齊市禾工專利代理事務(wù)所  
代理人 何玉祥  
國省代碼 新疆;65  
主權(quán)項(xiàng) 本發(fā)明的鮮鹿茸片、塊、段及加工方法,其特征在于:鮮鹿茸片、塊、段產(chǎn)品原料為馬鹿、梅花鹿的新鮮鹿茸,是經(jīng)精選后的低溫消毒、殺菌、保鮮產(chǎn)品。  
摘要 本發(fā)明的鮮鹿茸片、塊、段及加工方法屬于保健品領(lǐng)域,將常規(guī)方法采集的馬鹿、梅花鹿的新鮮鹿茸按大小、形狀、質(zhì)量,進(jìn)行精選分級(jí),然后放入冰柜,在-20±5℃溫度下速凍0.5-2小時(shí),進(jìn)行低溫消毒、殺菌,之后將速凍過的保鮮鹿茸在常溫25±3℃下切片、塊或段,最后進(jìn)行真空包裝。本發(fā)明可制得完全純天然的鮮鹿茸片、塊、段制品,其可保持原有的水份和營養(yǎng),保證鹿茸制品優(yōu)異的保健功能。  
國際公布  
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