衛(wèi)生執(zhí)法公告(2007年7號(hào))

安徽省衛(wèi)生廳衛(wèi)生執(zhí)法公告

(2007年7號(hào))

為強(qiáng)化節(jié)日期間食品、飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)管，依法嚴(yán)厲打擊各種危害人民群眾身體健康和生命安全的違法行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾的合法權(quán)益。2006年12月22日至2007年3月1日,我廳在全省組織開(kāi)展了2007年元旦、春節(jié)期間食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查，重點(diǎn)：1、對(duì)賓館、飯店、尤其是小飲食店、建筑工地食堂、學(xué)校食堂的食品原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工過(guò)程和食品添加劑的使用情況及是否存放有毒有害物質(zhì)等進(jìn)行監(jiān)督檢查。2、對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、食品超市，特別是城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場(chǎng)進(jìn)行集中清理整治。3、對(duì)糧油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、糕點(diǎn)、飲料、酒類、豆制品、乳制品、保健食品、兒童食品等節(jié)日期間熱銷食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查。4對(duì)集中式供水單位，特別是自備水源、二次供水單位的水源防護(hù)、供水設(shè)施衛(wèi)生、生活飲用水消毒和衛(wèi)生許可等進(jìn)行監(jiān)督檢查。

各級(jí)衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)和衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)按照我廳《關(guān)于開(kāi)展2007年元旦、春節(jié)期間食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全檢查的通知》（衛(wèi)電［2006］78號(hào))要求，針對(duì)本地食品、飲用水衛(wèi)生的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，制定了具體的監(jiān)管方案，強(qiáng)化對(duì)元旦、春節(jié)期間食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查，取得了明顯成效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省出動(dòng)衛(wèi)生執(zhí)法人員3.2萬(wàn)人次，檢查食品生產(chǎn)單位、食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂、生活飲用水單位2萬(wàn)余家，立案查處874家，罰款101.5萬(wàn)元，取締139家，移送司法機(jī)關(guān)處理的案件13起，查處不合格食品1.47萬(wàn)公斤、貨值16.3萬(wàn)元，銷毀不合格食品1.42萬(wàn)公斤。