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(1)外部觀察法主要是根據(jù)母牛的精神狀態(tài)、外陰部變化及陰門內(nèi)流出的黏液性狀來判斷是否發(fā)情。發(fā)情母牛站立不安、大聲哞叫、弓腰舉尾、頻繁排尿，相互舔嗅后軀和外陰部，食欲下降，反芻減少。發(fā)情母牛陰唇稍腫大、濕潤、黏液流出量逐漸增多。發(fā)情早期黏液透明、不呈牽絲狀。由于多數(shù)母牛在夜間發(fā)情，因此在接近天黑和天剛亮時觀察母牛陰戶流出的黏液情況，判斷母牛發(fā)情的準確率很高。在運動場最易觀察到母牛的發(fā)情表現(xiàn)，如母牛抬頭遠望、東游西走、嗅其他牛、后邊也有牛跟隨，這是剛剛發(fā)情。發(fā)情盛期時，母牛穩(wěn)定站立并接受其他牛的爬跨。只爬跨其他母牛，而不接受其他牛爬跨的，不是發(fā)情母牛，應注意區(qū)別。發(fā)情盛期過后，發(fā)情母牛逃避爬跨，但追隨的牛又舍不得離開，此時進入發(fā)情末期。在生產(chǎn)中應建立配種記錄和發(fā)情預報制度，對預計要發(fā)情的母牛加強觀察，每天觀察2～3次。 （2)試情法利用切斷輸精管或切除陰莖的公牛進行試情，效果較好。可將一半圓形的不銹鋼打印裝置（在其下端有一自由滾動的圓珠，其打印原理與圓珠筆寫字同)，固定在皮帶上，然后牢牢戴在公牛下頜部，當公牛爬跨發(fā)情母牛時，可將墨汁印在發(fā)情母牛的身上，這種裝置叫下頜球樣打印裝置。也可將試情公牛胸前涂以顏色或安裝帶有顏料的標記裝置，放在母牛群中，凡經(jīng)爬跨過的發(fā)情母牛，都可在尾部留下標記。為了減少公牛切除輸精管等手術(shù)的麻煩，可選擇特別愛爬跨的母牛代替公牛，效果更好，因為切除輸精管的公牛仍能將陰莖插入母牛陰道，可交叉感染疾病。 （3)陰道檢查法 主要根據(jù)母牛生殖道的變化，來判斷母牛發(fā)情與否。其方法是將母牛保定，用O.l%
高錳酸鉀溶液或1%～2%來蘇兒溶液消毒外陰部，再用清水沖洗，用消毒過的毛巾擦干。開膣器先用2%～5%的來蘇兒溶液浸泡消毒，再用溫清水沖洗干凈。然后一手持開膣器將陰道打開，借助手電筒光源，觀察子宮頸口、黏液、黏液色澤等變化。發(fā)情母牛子宮頸口開張，黏膜潮紅，黏液多。此法作為生產(chǎn)中發(fā)情鑒定的輔助手段。
黃牛母牛 (4)直腸檢查法根據(jù)母牛卵巢上卵泡的大小、質(zhì)地、厚薄等來綜合判斷母牛是否發(fā)情。方法是將牛保定在六柱欄中，術(shù)者指甲剪短并磨光滑，戴上長臂形的塑料手套，用水或潤滑劑涂抹手套。術(shù)者手指并攏呈錐狀插入肛門，先將糞便掏凈，再將手臂慢慢伸入直腸，可摸到堅硬索狀的子宮頸及較軟的子宮體、子宮角和角間溝，沿子宮角大彎至子宮角頂端外側(cè)，即可摸到卵巢。牛的卵泡發(fā)育可分為4期： 第一期（卵泡出現(xiàn)期)：卵泡直徑為0.5～0.7厘米，突出于卵巢表面，波動性不明顯，此期內(nèi)母牛開始發(fā)情，時間為6～12小時。 第二期（卵泡發(fā)育期)：卵泡直徑1～1.5厘米，呈小球狀，明顯突出于卵巢表面，彈性增強，波動明顯。此期母牛外部發(fā)情表現(xiàn)明顯一強烈一減弱一消失過程，全期為10 -12小時。 第三期（卵泡成熟期)：卵泡體積不再增大，卵泡壁變薄，彈性增強，觸摸時有一壓即破之感，此時為6～8小時。此期外部發(fā)情表現(xiàn)完全消失。 第四期（排卵期)：卵泡破裂排卵，卵泡壁變?yōu)樗绍浧�，觸摸時有一小凹陷。 (5)孕酮水平測定法配種后如果妊娠，血液中（或乳汁中)孕酮含量較未孕母牛顯著增加。用放射免疫法測定血漿（或乳汁中)的孕酮含量，以判定母牛是否妊娠。
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精神狀態(tài)，食欲，外陰觀察
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外部觀察法和直腸檢查
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