怎樣鑒定肉羊年齡?
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鑒定肉羊年齡有兩種方法,一是根據(jù)育種記錄及耳標(biāo)等標(biāo)識(shí),二是根據(jù)牙齒。1、根據(jù)育種記錄或羊耳標(biāo)、剪耳、墨刺、烙角等標(biāo)號(hào)判斷羊的年齡。羊場(chǎng)一般既有育種記錄,又有每只羊的編號(hào)。根據(jù)育種記錄可以準(zhǔn)確查出羊只個(gè)體的年齡;根據(jù)羊的編號(hào)(耳標(biāo))可知羊的出生年份,推算出羊的年齡。2、牙齒識(shí)別法。該法多用于生產(chǎn)羊場(chǎng)和散養(yǎng)的羊只年齡鑒定。根據(jù)羊的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及牙齒的更換和
磨損情況,可以判定羊的年齡。羊的門(mén)齒按發(fā)育階段可分為乳齒和永久齒兩種。幼年
羊乳齒全部長(zhǎng)出共計(jì)20枚,隨著羊的生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸更換為永久齒,到成年時(shí)達(dá)32枚。乳齒小而白,永久齒大而微黃。羊上顆沒(méi)有門(mén)齒,下顎有8枚門(mén)齒,上、下顎各有12枚臼齒(兩邊各6枚)。羔羊初生時(shí)在下顎有一對(duì)乳齒,生后不久長(zhǎng)出第二對(duì)乳齒,2~3周齡長(zhǎng)出第三對(duì)乳齒,生后3~4周齡長(zhǎng)出第四對(duì)乳齒,1~1.5歲第一對(duì)乳齒(即乳鉗齒)更換為永久齒,1.5~2歲更換第性對(duì)乳齒,27歲更換第三對(duì)乳齒,3.5~4歲更換第四對(duì)乳齒。四對(duì)乳齒完全更換為永久齒時(shí),一般稱(chēng)為“齊口或新滿(mǎn)口”。4歲以上的羊根據(jù)門(mén)齒磨損程度來(lái)識(shí)別年齡。5歲鉗齒面磨損,稱(chēng)“老滿(mǎn)口”;6歲鉗齒磨損成較小的方形,齒縫擴(kuò)大,稱(chēng)“漏水”;7歲
牙齒松動(dòng)或脫落,稱(chēng)“破口”;8歲牙床只剩點(diǎn)狀齒,稱(chēng)“老口”;9~10歲牙齒基本脫光,稱(chēng)“光口”。以上年齡判斷內(nèi)容與牙齒更換與磨損程度列于表6中。羊的牙齒更換時(shí)間及磨損程度,隨品種、個(gè)體及飼料種類(lèi)而有差異,因此,該方法僅為大體年齡的識(shí)別方法。如果要求準(zhǔn)確判定羊的年齡,只有詢(xún)問(wèn)羊主或核查有關(guān)檔案記載資料。
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牙齒識(shí)別法
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根據(jù)牙齒判斷
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