.飼料產生哈喇味的危害有哪些?
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2.1影響飼料廠的經濟效益。一旦飼料產生異味，勢必影響飼料的銷售，給飼料廠造成經濟損失。 2.2降低飼料的適口性和營養(yǎng)價值。豬的嗅覺非常靈敏，飼料出現(xiàn)哈喇味會降低其采食量，而且油脂酸敗會造成某些營養(yǎng)成分的破壞，影響B(tài)族維生素的吸收，動物長期食用會產生必需脂肪酸和維生素缺乏癥，如腦軟化癥，母畜不孕或孕畜
流產以及總體性能和抵抗力降低。影響機體酶活性，造成代謝紊亂，使得生長發(fā)育遲緩；降低動物免疫功能；影響消化吸收功能。動物食用氧化酸敗的飼料后，整體表現(xiàn)是攝食量下降，體重增長變緩，飼料報酬降低�！ �2.3對葉黃素等色素產生破壞作用。氧化產物對葉黃素的吸收沉積有不良影響，導致蛋黃及肉雞皮膚、腳脛著色不佳�！ �2.4氧化酸敗產物與飼料中活性
氨基酸反應。尤其是與蛋氨酸、
賴氨酸、
胱氨酸等反應后，降低飼料的營養(yǎng)價值，動物食用后甚至會危及健康。
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