也談蛋雞的良種選育及貢獻(xiàn)率
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中國(guó)的蛋雞行業(yè)是沐浴著改革春風(fēng)，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)共同進(jìn)步與發(fā)展起來(lái)的行業(yè)。同時(shí)也是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)效率和集約化程度最高的畜牧產(chǎn)業(yè)。綜觀蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。良種的選育與推廣功不可沒(méi)。可以說(shuō)，在一定程度上。是蛋雞良種促進(jìn)了家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，蛋雞良種是家禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的助推劑。 在家禽生產(chǎn)中，蛋雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的起步相對(duì)較早。雞蛋的產(chǎn)量和產(chǎn)值均占禽蛋總產(chǎn)量的80％以上．其中蛋雞良種對(duì)蛋雞生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)45％以上。根據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織和發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)作出的科學(xué)評(píng)估．品種的貢獻(xiàn)率是35％一65％。平均為45％。隨著動(dòng)物基因組計(jì)劃的研究進(jìn)程的不斷推進(jìn)。這個(gè)比例還將大幅度地增加。 育種工作是一項(xiàng)高投入、高技術(shù)、高產(chǎn)出，同時(shí)也是高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，需要有一個(gè)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展的過(guò)程�，F(xiàn)代家禽育種在我國(guó)全面開(kāi)展的標(biāo)志是國(guó)家把蛋雞育種列為“六五”攻關(guān)項(xiàng)目。科技工作者們運(yùn)用了現(xiàn)代育種理論和方法。采用了先進(jìn)的飼養(yǎng)管理設(shè)備和技術(shù)．培育了一批適合國(guó)內(nèi)生產(chǎn)需要的蛋雞良種配套系，如北京市種禽公司培育的“京白823”和東北農(nóng)學(xué)院培育的“濱白42”，以及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的在國(guó)際處于先進(jìn)地位的。農(nóng)大3號(hào)”節(jié)糧小型蛋雞配套系等。這些優(yōu)良品種的培育，因其貢獻(xiàn)率的大幅度提高及各方面指標(biāo)的明顯改善，對(duì)推動(dòng)我國(guó)蛋雞業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。 為了滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要，近年來(lái)國(guó)內(nèi)企業(yè)也先后從國(guó)外引進(jìn)了一些優(yōu)良的蛋雞品種。2006年全國(guó)共有16家企業(yè)從國(guó)外引進(jìn)祖代蛋種雞20．57萬(wàn)套，2007年全國(guó)共有侶家企業(yè)先后從國(guó)外引進(jìn)祖代蛋種雞23．787萬(wàn)套。2007年比2006年進(jìn)口數(shù)量?jī)粼黾?．217萬(wàn)套。增長(zhǎng)率為15．6％。2007年全國(guó)祖代蛋雞進(jìn)1：3量最大的四家單位——山東益生種畜禽股份有限公司、北京華都峪1：3禽業(yè)有限責(zé)任公司、石家莊華牧牧業(yè)有限責(zé)任公司和北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院種雞場(chǎng)共進(jìn)口祖代蛋種雞1 24950套．占全部進(jìn)1：3量的52．5％2007年全國(guó)進(jìn)口和自育自繁祖代蛋種雞約36．787萬(wàn)套，共可繁殖生產(chǎn)父母代種雛2628萬(wàn)套，商品代苗雞18．78億只。 目前，國(guó)內(nèi)蛋種雞格局主要分為地方禽蛋品種、國(guó)內(nèi)培育品種和引進(jìn)品種。隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化程度的不斷提高。引進(jìn)品種在國(guó)內(nèi)蛋種雞占有絕對(duì)大的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)的蛋種雞基本是羅曼和海蘭兩個(gè)外來(lái)品種，能占到80％的市場(chǎng)份額，其他外來(lái)品種及國(guó)內(nèi)自主品牌占到20％。我國(guó)豐富的地方雞品種資源，以及多年來(lái)引進(jìn)世界各地的高產(chǎn)蛋雞。如海蘭、羅曼、羅斯等，為培育具有中國(guó)特色的蛋雞奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 上世紀(jì)九十年代，我國(guó)將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向擬定為“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效”。這同樣也是我們蛋雞的育種方向。我國(guó)的雞蛋市場(chǎng)歷經(jīng)三十年的發(fā)展。已經(jīng)從上世紀(jì)70一80年代單純追求數(shù)量，到90年代追求質(zhì)量數(shù)量并重，到21世紀(jì)初重點(diǎn)追求質(zhì)量，精品、極品。逐漸走向成熟。我們的方針應(yīng)該是培育具有中國(guó)特色的蛋雞新品種(品系)，鑒于此，蛋雞的良種選育及貢獻(xiàn)率不能再停留在某一個(gè)方面，或某幾個(gè)指標(biāo)上，而應(yīng)當(dāng)將。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效”作為衡量蛋雞良種選育和貢獻(xiàn)率的首要前提。
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