家禽錳缺乏癥的發(fā)病機理?
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錳是許多酶的激活劑,如堿性磷酸酶、磷酸
葡萄糖變位酶、腸肽酶、膽堿酯酶、異檸 檬酸脫氫酶、羧化酶、
精氨酸酶、ATP酶等,F在又發(fā)現錳對多糖聚合酶、半乳糖轉移 酶、依賴RNA的DNA聚合酶,二羥甲戊酸激酶均有激活作用。缺錳時這些酶活性下降, 影響家禽的生長和骨骼發(fā)育。錳是骨質生成中合成硫酸軟骨素有關的粘多糖聚合酶和半乳糖轉移酶激活劑,從而使 骨骼組織正常生長。另外,因錳只能激活堿性磷酸酶,從而使焦磷酸鹽水解,便于骨鹽沉 著。因此缺錳時,可見雞雛軟骨發(fā)育不良,腿翅等骨均變短粗。
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