梅山豬是我國(guó)優(yōu)良地方品種太湖豬的一個(gè)品系，它的繁殖力高和肉質(zhì)鮮美而著稱于世。梅山豬作為世界產(chǎn)崽冠軍，是遺傳資源中經(jīng)濟(jì)雜交和培育新品種的優(yōu)良親本，在市場(chǎng)上梅山豬的銷售價(jià)格比較高。梅山豬主要適宜于圈養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，宜用精、青、輔料三種適當(dāng)搭配飼喂，要注意防寒保暖，加強(qiáng)分娩護(hù)理。
飼養(yǎng)梅山豬應(yīng)重視的知識(shí)：
一、飼養(yǎng)梅山豬要了解其外貌特征：
梅山豬體形小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力強(qiáng)、它的使用年限長(zhǎng)和肉質(zhì)鮮美而著稱于世界。小梅山豬的外貌清秀，頭較小，額面皺紋淺而少，耳中等大小、薄而下垂，皮薄毛稀，背腰平直，四肢結(jié)實(shí)有力，四肢蹄部白色，乳頭排列均勻，乳頭數(shù)多為16-18枚。梅山豬皮膚紫紅，被毛黑色，四肢蹄部白色，俗稱"四白腳"。成年豬體重150-180公斤，體型高大，皮較厚而粗，額部皺紋多而深，耳大下垂，腹部下垂。該品種繁殖性能強(qiáng)，平均每胎產(chǎn)崽16頭，最高記錄一胎產(chǎn)崽33頭。商品豬肉質(zhì)鮮美，細(xì)嫩多汁，肌間脂肪豐富，五花肉多。
二、飼養(yǎng)梅山豬要了解品種利用
梅山豬雜交優(yōu)勢(shì)明顯，與瘦肉型公豬雜交后胴體瘦肉多（52%左右)、生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，其二元雜交母豬基本保持梅山豬的高產(chǎn)特性，產(chǎn)崽達(dá)到14頭，生產(chǎn)的三元雜交商品豬瘦肉率達(dá)到56%以上。
三、飼養(yǎng)梅山豬要了解生產(chǎn)性能
梅山豬性成熟早，小母豬生后85日齡可發(fā)情，7月齡即可配種。梅山豬繁殖力高，產(chǎn)仔多，平均每http://m.quanxiangyun.cn/shouyi/yu/jiage/胎產(chǎn)崽16頭，最高記錄一胎產(chǎn)崽33頭。利用年限長(zhǎng)，統(tǒng)計(jì)資料表明：8-12胎的小梅山母豬窩產(chǎn)仔數(shù)仍在15頭以上。母豬溫順，奶水多，護(hù)崽性強(qiáng)，大多數(shù)母豬能在哺乳期配種懷孕。梅山豬具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，耐粗性能好。商品豬肉質(zhì)鮮美，細(xì)嫩多汁，肌間脂肪豐富，五花肉多。
總結(jié)：
在投資飼養(yǎng)梅山豬時(shí)一定要掌握好上述的基礎(chǔ)知識(shí)，便于更好地管理。另外，更多相關(guān)梅山豬飼養(yǎng)管理的文章和技術(shù)知識(shí)請(qǐng)登錄畜牧獸醫(yī)網(wǎng)了解。
