請問蛋雞糠麩類
小麥麩指的是什么?有什么作用?
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麥麩:價格便宜，蛋白質、必需
氨基酸含量高，維生素含量 豐富，特別是含B族維生素和
維生素E，但
煙酸利用率僅為35%。 礦物質含量豐富，特別是微量元素鐵、錳、
鋅較高;但缺乏鈣，磷含 量高，其主要是植酸磷。不過已有研究表明,小麥麩中存在較高活 性的植酸酶。小麥麩物理結構疏松，含有適量的粗纖維和硫酸鹽 類，有輕瀉作用，可防
便秘;可作為添加劑預混料的載體、稀釋劑、 吸附劑和發(fā)酵詞料的載體。適口性好。麥麩中含有脂解酶，易變 質生蟲，且小麥麩含能量低，飼料中用量不宜太多。一般肉雞詞料 不用小麥麩，用于蛋雞飼料。可調節(jié)飼料能量濃度，萆到限飼作 用。維雞用量可占日糧的5% ~7%,育成雞可占日糧的10% ~ 30% 〇
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