截至8月16日(星期二),84外三元生豬均價(jià)為18.75/kg,環(huán)比上漲0.05%;同比上漲2.18%。豬糧比9.54:1,環(huán)比下降1.04%;同比上漲22.94%。豬價(jià)趨穩(wěn)調(diào)整明顯,呈小幅盤整走勢。其中,豬價(jià)上漲地區(qū)有遼寧、河北、山東、安徽、河南、陜西等地區(qū),上漲幅度0.05-0.2元/斤;下跌地區(qū)有浙江、湖南、貴州等地區(qū),下跌幅度0.1元/斤;其他地區(qū)維穩(wěn)。
8月份南北生豬存欄量分化較為明顯,北方地區(qū)短期供應(yīng)相對充足,利于屠宰壓價(jià);南方豬源較為緊張,利于豬價(jià)小幅反彈。天氣轉(zhuǎn)涼,生豬運(yùn)輸也將再次活躍起來,北豬南運(yùn)將帶動(dòng)北方豬價(jià)的上漲,并影響南方豬價(jià)走勢。
立秋之后,天氣依然炎熱,但早晚開始逐漸轉(zhuǎn)涼,肉類消費(fèi)或逐漸提升;再加上開學(xué)和節(jié)日消費(fèi),集中消費(fèi)或促使屠企提前備貨。再加7月份拋售后,8月份南方可供豬源相對短缺,預(yù)計(jì)8、9月份豬價(jià)還有反彈機(jī)會(huì)。
當(dāng)前,市場供需雙方調(diào)價(jià)幅度均有所縮小,屠企雖有提量計(jì)劃,但仍將考慮利潤最大化,豬價(jià)趨穩(wěn)調(diào)整趨勢明顯,預(yù)計(jì)短期價(jià)格將呈現(xiàn)小幅盤整的走勢,并伺機(jī)小幅反彈。
豬友“騎峰勇士”說,“唱漲與唱跌就是一種輿論博弈!”建議養(yǎng)殖戶根據(jù)各地實(shí)際情況合理安排出欄計(jì)劃,適重出欄,勿過度追高。
近期風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖端壓欄等價(jià);恐慌性拋售。