綠殼蛋雞緩解蛋雞業(yè)的低迷現狀的優(yōu)點是怎樣的?
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目前我國的禽蛋市場從一定意義上來講處于供過于求的狀態(tài)，特別是普通雞蛋對于中老年人心血管的危害作用及蛋產品中的藥物殘留問題，更是令人關注。高產蛋雞的產量高，而得到的大多是水分，口感差，沒有獨特的風味�，F在土雞蛋的高價格及銷量的增加足以說明消費者已逐漸接受了優(yōu)質蛋，綠殼雞蛋因其豐富的營養(yǎng)，也將逐步受到人們的青睞。通過幾年的努力，國家、行業(yè)、企業(yè)共同關注綠殼蛋雞的開發(fā)研究，綠殼雞蛋必將取代更多的普通雞蛋。
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