“豆
豬肉”或“米豬肉”是什么原因?qū)е碌?
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豬囊尾蚴病俗稱
囊蟲(chóng)病,是由寄生于人體小腸內(nèi)有鉤絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)(Cysticercus cellulosae,豬囊尾蚴)寄生于豬或人的肌肉組織和其他器官所引起的寄生蟲(chóng)病,患此病的豬肉,俗稱“豆豬肉”或“米豬肉”,因誤食豬帶絳蟲(chóng)卵而感染,也可因體內(nèi)有豬帶絳蟲(chóng)寄生而自身感染。豬囊尾蚴在人體寄生的部位很廣,肌肉、皮下組織、腦、眼、心、舌、肺等處都可見(jiàn)到豬囊蟲(chóng)寄生。人是豬帶絳蟲(chóng)的終宿主,也可成為中間宿主,而導(dǎo)致豬囊尾蚴病。豬囊尾蚴病是一種人獸共患的、在公共衛(wèi)生上占有重要地位的蠕蟲(chóng)病之一,是我國(guó)重點(diǎn)防止的寄生蟲(chóng)病。囊蟲(chóng)病不但影響豬的健康,更重要的是也會(huì)對(duì)人的健康造成危害,嚴(yán)重的人體
腦囊蟲(chóng)病可以危及生命。
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寄生蟲(chóng)引起
畜牧導(dǎo)航:
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