    異名
    大蒜素；二烯丙基硫代亞磺酸酯；蒜素






    英文名
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中醫(yī)藥學(xué)主題詞表:大蒜辣素

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異名	大蒜素；二烯丙基硫代亞磺酸酯；蒜素
英文名	Allicin
分類號(hào)	TD30.100.045.005
定義	存在于大蒜、蔥白中的一種物質(zhì)（C6H10OS2)，又名二烯丙基硫代亞磺酸酯，具有廣譜抗菌作用。
標(biāo)引注釋	屬亞磺酸類

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