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岐黃密室:艾葉與我國古代蚊香的發(fā)明

蚊子是我國人民非常討厭的一種“吸血蟲”,在夏天常常擾得你整個晚上不得安寧。尤其在我國南方的許多地方,一到傍晚,蚊子就如形似影,團(tuán)團(tuán)圍在你的身旁,伺機(jī)攻擊,弄得你怒火中燒而又無可奈何。人們對這種蟲子之厭惡由來已久。  
宋代著名學(xué)者歐陽修寫的“憎蚊”詩中說它們:“雖微無奈眾,惟小難防毒”;讓人感喟“熏之苦煙埃,燎壁疲照燭”,就突出表達(dá)了人們的這種觀念。
    為了防止蚊子的禍害,人們逐漸發(fā)明了蚊帳和蚊香。其中蚊香的發(fā)明可能與古人端午節(jié)的衛(wèi)生習(xí)俗及燒香祭祀的習(xí)俗有關(guān)。《荊楚歲時記》記載:“端午四民踏百草,采艾以為人,懸之戶上,禳毒氣”。早年端午節(jié)人們除在門口插上艾草外,還常浸泡雄黃酒涂在身上。這樣做可能使空氣清新一些,其次還有防止蚊子叮咬的作用。記得年幼的時候,母親在端午節(jié)往我額頭點(diǎn)雄黃酒的時候就說可以防止蚊子咬。當(dāng)然一般家長還會給自己的孩子掛上一個香袋,再吃一些蒜頭以增強(qiáng)防病和驅(qū)蟲的效果。
    另外,蚊香的發(fā)明可能還與古代燒香祭祀的習(xí)俗有關(guān)。眾所周知,我國很早就開始了燒香祭祀的習(xí)俗。最早記載這一習(xí)俗的是《詩·周頌·維清》:“維清緝熙,文王之典,肇禋!币馑季褪侵苋送ㄟ^燃燒一些柴火冒煙來祭天,稱作“禋”或“禋祀”。后來《周禮·春官·大宗伯》記有大宗伯之職包括:“以禋祀祀昊天上帝,以實(shí)柴祀日月星辰,以槱燎祀司中、司命、風(fēng)師、雨師!弊ⅲ骸暗氈詿。”當(dāng)然,那時燒的還不是后來的香,只是一些柴草和布帛!吨芏Y·天官》有“祭祀,共蕭茅”的說法。這里的蕭是一種香草。大約漢代開始有真正的燒香,因?yàn)闈h代出現(xiàn)了香爐。此外,史籍記載,漢代曾有通過焚燒“月至香”以“避疫”的記載。說明燒香從“與神明溝通”到“避疫”,香隨材質(zhì)的變化,功能也在擴(kuò)大,因而在此基礎(chǔ)上衍化出以“驅(qū)蚊”為目的的“蚊香”似乎也在清理之中。
    蚊香出現(xiàn)的具體時間現(xiàn)在還不太清楚。從上述歐陽修的詩中可以看出人們已用煙熏的辦法驅(qū)蚊。不過,歐陽修的詩中沒有提到用何種材料產(chǎn)生煙霧。根據(jù)筆者看到的資料,原始的蚊香出現(xiàn)在宋代。根據(jù)宋代冒蘇軾之名編寫的《格物粗談》記載:“端午時,收貯浮萍,陰干,加雄黃,作紙纏香,燒之,能祛蚊蟲!边@應(yīng)當(dāng)是較早的“蚊香”。其中提到的材料是很有意思的,雄黃是硫化砷礦石,也是古代用途很廣泛的殺蟲劑。書中還提到制作蚊香時,于端午節(jié)時取材,不禁讓人聯(lián)想到“蚊香”的與這個節(jié)日的插艾草和使用雄黃酒有某種關(guān)聯(lián)。
    明末的《譚子雕蟲》一書記載:“蚊性惡煙,舊云,以艾熏之則潰。然艾不易得,俗乃以鰻鱔鱉等骨為藥,紙裹長三四尺,竟夕熏之”。上述記載說明古人確實(shí)曾用端午節(jié)懸于戶外的艾作熏蚊的材料。當(dāng)然這種“蚊香”的產(chǎn)生,在制劑技術(shù)上可能還跟艾在針灸術(shù)的用途產(chǎn)生的啟發(fā)有關(guān)。根據(jù)宋代《本草衍義》記載:“艾葉干搗篩去青渣取白,入石硫黃為硫黃艾炙”。很可能是在這種“硫磺艾炙”制作工藝的基礎(chǔ)上,使人們聯(lián)想到將浮萍干末加雄黃粉制作出實(shí)用“蚊香”。
    宋代的蚊香在清代江南地區(qū)得到進(jìn)一步的完善。有關(guān)這點(diǎn)筆者沒有查到國內(nèi)的文獻(xiàn)資料,但從一個近代來華采集茶種的英國人福瓊(Robert Fortune)的著作《居住在華人之間》(A Residence among the Chinese)中看到有關(guān)記載。1849年,這個英國園藝學(xué)者在從浙江西部到福建武夷山的途中,由于氣候炎熱潮濕,他和隨從都被蚊子叮得整夜無法合眼。后來他的隨從購買了一些當(dāng)?shù)厝耸褂玫囊环N蚊香,這種蚊香對驅(qū)殺蚊蟲很有效。后來他把這一信息帶回歐洲后,引起西方昆蟲學(xué)家和化學(xué)家的極大興趣,紛紛詢問他這種蚊香是由何種物質(zhì)所合成。后來,他在浙江定海了解該蚊香的配方,發(fā)現(xiàn)此種蚊香由松香粉、艾蒿粉、煙葉粉、少量的砒霜和硫磺混合而成。
    盡管中國古代已經(jīng)有蚊香,但進(jìn)行技術(shù)革新并使之進(jìn)行工業(yè)化商品生產(chǎn)卻是由外國人首先進(jìn)行的,這說起來不免讓人遺憾。
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