味辛，溫，無毒。主溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。生南海。
味辛烈者為好，甚香，可恒含之。其五和糝中物皆宜人∶廉姜最溫中，下氣；益智，熱；枸小冷耳。
〔謹(jǐn)案〕豆蔻，苗似山姜，花黃白，苗根及子亦似杜若。枸櫞，性冷，陶景云溫者，誤矣。
味甘，平，無毒。主筋骨濕痹，益氣倍力，強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒，久服輕身不老，延年�？勺骶�，逐水，利小便。生隴西五原敦煌山谷。
魏國(guó)使人多 來，狀如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北國(guó)人多肥健耐寒，蓋橘之變于河北矣。人說即是此間 ，恐如彼之枳類橘耶？〔謹(jǐn)案〕與葡萄亦同，然 是千歲 。葡萄作酒法，總收取子汁釀之自成酒。 ，山葡萄，亦堪為酒。陶景言用藤汁為酒，謬矣。
味酸、咸，平，無毒。主安五臟，益精氣，長(zhǎng)陰令堅(jiān)，強(qiáng)志倍力，有子。又療暴中風(fēng)，身熱大驚。久服輕身不老。
一名覆盆，一名陵 ，一名陰 。生荊山平澤及宛朐。
李云即是人所食莓爾。
味甘，平，無毒。主益氣輕身，令發(fā)不白。五月采實(shí)。
蓬 是根名，方家不用，乃昌容所服，以易顏色者也。覆盆是實(shí)名，李云是莓子，乃似覆盆之形，而以津汁為味，其核甚微細(xì)。藥中所用覆盆子小異。此未詳熟是？〔謹(jǐn)案〕覆盆、蓬大而甘，瘠地則子細(xì)而酸。
此乃子有甘、酸，根無酸味。陶景以根酸子甘，將根入果，重出子條，殊為孟浪。
味甘，平，無毒。主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣少津，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。補(bǔ)中益氣，強(qiáng)力，除煩悶，療心下懸，腸 。久服輕身長(zhǎng)季，不名美棗，一名良棗。八月采，曝干。三歲陳核中仁，燔之，味苦，主腹痛，邪氣。生棗，味甘、辛，多食令人多寒熱，羸瘦者，不可食。葉覆麻黃，能出汗。生河?xùn)|平澤。
大棗殺烏頭毒。舊云河?xùn)|猗氏縣棗特異，今出青州、彭城，棗形小，核細(xì)，多膏，甚甜。郁者亦好，小不及爾。江東臨沂金城棗，形大而虛少暗，好者亦可用。
道家方藥以棗為佳餌，其皮利，肉補(bǔ)虛，所以合湯皆辟用之。
〔謹(jǐn)案〕《別錄》云∶棗葉散服使人瘦，久即嘔吐；揩熱痱瘡至良。
味甘，平、寒，無毒。主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不饑，延年。一名水芝丹，一名蓮。生汝南池澤，八月采。
即今蓮子，八月、九月取堅(jiān)黑者，干搗破之�；案⑷肷裣捎�。今云莖，恐即是根，不爾不應(yīng)言甘也。宋帝時(shí)，太官作羊血KT ，庖人削藕皮誤落血中，遂皆散不凝，醫(yī)仍用藕療血多效也。
〔謹(jǐn)案〕《別錄》云∶藕，主熱渴，散血，生肌。久服令人心歡。
味甘，平，無毒。主濕痹，腰脊膝痛，補(bǔ)中，除疾，益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明，久服輕身不饑，耐老神仙。一名雁喙實(shí)，一名芡。生雷澤池澤，八月采。
此即今 子，子形上花似雞冠，故名雞頭。仙方取此并蓮實(shí)合餌，能令小兒不長(zhǎng)，自別有方。正爾食之，亦當(dāng)益人。
〔謹(jǐn)案〕此實(shí)，去皮作粉，與菱粉相似，益人勝菱。
味甘，平，無毒。主安中，補(bǔ)五臟，不饑，輕身。一名菱。
廬江間最多，皆取火燔，以為米充糧，今多蒸曝蜜和餌之，斷谷長(zhǎng)生。水族中又有KT首，性后食之，令陰不強(qiáng)。又不可雜白蜜食，令生蟲。
〔謹(jǐn)案〕芰作粉，極白潤(rùn)，宜人。
味咸，溫，無毒。主益氣，濃腸胃，補(bǔ)腎氣，令人耐饑。生山陰，九月采。
今會(huì)稽最豐，諸暨栗形大，皮濃不美，剡及始豐皮薄而甜。相傳有人患腳弱，往栗樹下食數(shù)升腎之義，然應(yīng)生啖之。今若餌服，故宜蒸曝之。
〔謹(jǐn)案〕栗作粉，勝于療筋骨斷碎，疼痛，腫，瘀血有效。其皮名扶，搗為散，蜜和涂肉，令急縮；毛殼，療火丹瘡、毒腫；實(shí)飼孩兒，令齒不生。樹白皮水煮汁，主溪毒。
味甘。主調(diào)中，益脾氣，令人好顏色，美志。
此即今朱櫻桃，味甘、酸，可食，而所主又與前櫻桃相似�？轴t(yī)家濫載之，未必是今者爾。又胡頹子凌冬不凋，子亦應(yīng)益人，或云寒熱病不可食。
〔謹(jǐn)案〕搗葉封，主蛇毒。絞汁服，防蛇毒攻內(nèi)也。
味酸，平，無毒。主下氣，除熱煩滿，安心，肢體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑志，惡疾。止下痢，好唾，口干。
生漢中川谷，五月采，火干。
此亦是今烏梅也，用之去核，微熬之。傷寒煩熱，水漬飲汁。生梅子及白梅亦應(yīng)相似，今人多用白梅和藥，以點(diǎn)志蝕惡肉也。服黃精人，去禁食梅實(shí)。
〔謹(jǐn)案〕《別錄》云∶梅根，療利筋脈，去痹。
味苦，平，無毒。主猝 不止，下氣。
其葉不暇煮，但嚼食，亦瘥。人以作飲，則小冷。
〔謹(jǐn)案〕用枇杷葉，須火炙，布拭去毛主嘔逆，不下食。
味甘，寒，無毒。主通鼻耳氣，腸 不足。柿有數(shù)種，云今烏柿火熏者，性熱，斷下，又療狗嚙瘡�；� 者亦好，曬干者性冷。鹿心柿尤不可多食，令人腹痛利，生柿彌冷。又有冷復(fù)乃甚于柿，散石熱家啖之，亦無嫌。不入藥用。
〔謹(jǐn)案〕《別錄》云，火柿主殺毒，療金瘡火瘡，生肉止痛。軟熟柿解酒熱毒，止口干，壓胃間熱。
味酸，溫，無毒。主濕痹邪氣，霍亂，大吐下，轉(zhuǎn)筋不止。其枝亦可煮用。
山陰、蘭亭尤多，彼人以為良藥，最療轉(zhuǎn)筋。如轉(zhuǎn)筋時(shí)，但呼其名及書上作木瓜字皆愈，理亦不可尋解。俗人拄木瓜杖，云利筋脛。又有 楂，大而黃，可進(jìn)酒去痰。又楂子，澀，斷利�！抖Y》云∶楂梨舊 之。鄭公不識(shí)楂，乃云是梨之不藏者。然則古亦以楂為果，今則不入例也。凡此屬多不益人者也。
味甘，平，無毒。主下氣，和中，補(bǔ)脾氣，利大腸。
今出江東為勝，廬陵亦有好者。廣州一種，數(shù)年生，皆如大竹，長(zhǎng)丈余，取汁以為沙糖，甚而細(xì)，亦可啖也。
味甘，寒，無毒。主心腹熱脹，口干渴，性冷利。出益州及西戎，煎煉沙糖為之，可作餅塊，黃白色。云用水牛乳、米粉和煎，乃得成塊；西戎來者佳。近江左亦有，殆勝蜀者。云餅，堅(jiān)重。（新附)
味甘，寒，無毒。功體與石蜜同，而冷利過之。榨甘蔗汁煎作。蜀地、西戎、江東并有。而附)
味辛，平，有毒。主寬腸胃，充肌膚，滑中。一名土芝。
錢塘最多，生則有毒 ，不可食，性滑，下石，服餌家所忌。種芋三年不采，成 芋。
又別有野芋，名尤芋，形葉相似如一根，并殺人。人不識(shí)而食之，垂死者，他人以土漿及糞汁與飲之，得活矣。
〔謹(jǐn)案〕芋有六種，有∶青芋、紫芋、真芋、白芋、連禪芋、野芋。其青芋細(xì)長(zhǎng)，毒多，初煮要須灰汁易水煮，熟乃堪食爾。白芋、真芋、連禪芋、紫芋，并毒少，正可蒸煮啖之，又宜冷啖，療熱止渴。其真、白、連禪三芋，兼肉作羹，大佳。蹲鴟之饒，蓋謂此也。野芋大毒，不堪啖也。
味苦、甘，微寒，無毒。主消渴，痹熱，溫中，益氣。一名藉姑，一名水萍。二月生葉，葉曝干。
今藉姑生水田中，葉有丫，狀如澤瀉，不正似芋。其根黃似芋子而小，煮食之乃可啖，疑其有烏名，今有烏者，根極相似，細(xì)而美，葉乖異狀，頭如莞草，呼為鳧茨，恐此非也。
〔謹(jǐn)案〕此草，一名槎牙，一名茨菰，主百毒，產(chǎn)后血悶攻心欲死，產(chǎn)難衣不出，搗汁服一升。生水中，葉似鉀箭鏃，澤瀉之類也�！肚Ы鸱健吩啤孟率芤�。
味甘、苦，溫，冷利，有毒。主咳逆上氣，雷鳴，喉痹，下氣，產(chǎn)乳，金創(chuàng)，寒心，賁豚，驚癇，心下煩熱，風(fēng)氣去來，時(shí)行頭痛，解肌，消心下急，殺狗毒，一名杏子。五月采。其花，味苦，無毒。主補(bǔ)不足，女子傷中，寒熱痹，厥逆。實(shí)，味酸，不可多食，傷筋骨。生晉山川谷。
得火良，惡黃耆、黃芩、葛根，解錫毒，畏 草。處處有，藥中多用之，湯浸去赤皮，熬令黃。
味苦、甘，平，無毒。主瘀血，血閉瘕邪氣，殺小蟲。止咳逆上氣，消心下堅(jiān)，除猝暴擊血，破癥瘕，通月水，止痛。七月采取仁，陰干，桃華，殺疰惡鬼，令人好色，味苦，平，無毒。主除水氣，破石淋，利大小便，下三蟲，悅澤人面。三月三日采，陰干。桃梟，殺百鬼精物，味苦，微溫。主中惡腹痛，殺精魅五毒不祥。一名桃奴，一名梟景，是實(shí)著樹不落，用之。桃蠹，殺鬼，辟不祥，食桃樹蟲也。其莖白皮，味苦、平，無毒。除邪鬼，中惡，腹痛，去胃中熱。其葉，味苦、辛，平，無毒。主除尸蟲，出瘡中蟲。膠，煉之，主保中不饑，忍風(fēng)寒。其實(shí)，味酸，多食令人有熱。生太山川谷。
今處處有，京口者亦好，當(dāng)取解核種之為佳。又有山龍?zhí)�，其仁不堪用，俗�?a class="channel_keylink" href="http://m.quanxiangyun.cn/pharm/2009/20090113055851_95273.shtml" target="_blank">桃仁作酪乃言冷。桃膠入仙家用。三月三日采花，亦供丹方所需。方言服三樹桃花盡，則面色如桃花，招生簡(jiǎn)章人禁食桃也。
〔謹(jǐn)案〕桃膠，味甘、苦，m.quanxiangyun.cn/sanji/平，無毒。主下石淋，破血，中惡，疰忤�；�，主下惡氣，消腫滿，利大小腸。
味甘、苦，平，無毒。主僵仆躋，瘀血，骨痛。根皮，大寒，主消渴，止心煩逆奔?xì)狻?br>實(shí)，味苦，除痼熱，調(diào)中。
李類又多。京口有麥李，麥秀時(shí)熟，小而甜脆，核不入藥。今此用姑熟所出南居李，解核如杏子者，為佳。凡李實(shí)熟食之皆好，不可合雀肉食，又不可臨水上啖之。李皮水煎含之，療齒
味苦，寒。多食令人寒中，金創(chuàng)，乳婦尤不可食。
梨種復(fù)殊多，并皆冷利，俗人以為快果，不入藥用，食之損人。
〔謹(jǐn)案〕梨削貼湯火創(chuàng)不爛，止痛，易瘥。又主熱嗽，止渴。葉，主霍亂，吐利不止，煮汁服之。
味苦，寒。多食令人臚脹，病患尤甚。
柰江南乃有，而北國(guó)最豐，皆以作脯，不宜人。有林檎相似而小，亦恐非益人者。枇杷葉以出上卷，其實(shí)乃宜人。
東陽、尋陽最多也。
味甘、酸，無毒。主咽燥渴。損人肺，不可多食。其酸實(shí)殼，療下痢，止漏精。其東行根，療蛔蟲、寸白。
石榴以花赤可愛，故人多植之，尤為外國(guó)所重。入藥唯根、殼而以，其味有甜、酢，藥家用酢者。其子為服食所忌也。
