營(yíng)養(yǎng)保健師是在營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)和保健食品學(xué),食品衛(wèi)生學(xué)以及醫(yī)學(xué)的相關(guān)知識(shí)對(duì)各類人群的營(yíng)養(yǎng)給予指導(dǎo)、疾病予以營(yíng)養(yǎng)防治并向大眾傳播營(yíng)養(yǎng)食品與食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專業(yè)人才。營(yíng)養(yǎng)保健師的資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)是人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心和中國(guó)保健協(xié)會(huì)。
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