2015年公共營(yíng)養(yǎng)師第四部分各章節(jié)分部練習(xí)8
營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)考試模擬題及答案(八)
81.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是
A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化B.人乳中
81.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是
A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)D.人乳中的鈣吸收率高E.以上都對(duì)
82.亞太地區(qū)人群的體重指數(shù)為()時(shí)屬超重
A.<18.5B.18.5~23.9C.24~28D.28以上E.以上都對(duì)
83.有關(guān)膳食調(diào)查,正確的是
A.屬于營(yíng)養(yǎng)調(diào)查方法中的一種B.常見的膳食調(diào)查有詢問法醫(yī)學(xué),全.在.線搜.集整理 .,記帳法和稱重法等三種方法C.24小時(shí)回顧法屬于詢問法D.以稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查比較準(zhǔn)確E.以上都對(duì)
84.中國(guó)居民膳食中膳食纖維的重要來源是
A.肉類B.蛋類C.奶制品D.精制米面E.水果蔬菜
85.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的平衡膳食寶塔提出了
A.食物分類的概念B.RDA C.較理想的膳食模式D.具體的食譜E.可以食用的種類
86.老年人飲食應(yīng)注意
87.下列人群中不需要維持正氮平衡的是
A.乳母B.青海年C.成年男子D.嬰幼兒E.孕婦
88.兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,食欲減退或有異食癖,最可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是
A.蛋白質(zhì)和熱能B.鈣和VD C.鋅D.維生素A E.水
89.兒童熱能消耗是指
A.維持基礎(chǔ)代謝消耗的熱能B.食物特殊動(dòng)力作用C.體力活動(dòng)消耗的熱能D.生長(zhǎng)發(fā)育消耗的熱能E.以上都包括
90.DRIS指的是
A.適宜攝入量B.估計(jì)平均需求量C.營(yíng)養(yǎng)生理需要量D.D.膳食參考攝入量E.可耐受的高限攝入水平
