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一種中國冬蟲夏草真菌的生產(chǎn)方法

公開(公告)號 CN1704469A  
公開(公告)日 2005.12.07  
申請(專利)號 CN200410037116.9  
申請日期 2004.05.31  
專利名稱 一種中國冬蟲夏草真菌的生產(chǎn)方法  
主分類號 C12N1/14  
分類號 C12N1/14  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 沈南英  
發(fā)明(設(shè)計)人 沈南英  
地址 810008青海省西寧市虎臺小區(qū)22棟402號  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 青海省專利服務(wù)中心  
代理人 焦鋒銳  
國省代碼 青海;63  
主權(quán)項 一種中國冬蟲夏草真菌的生產(chǎn)方法,其特征在于每年到產(chǎn)區(qū)分離新菌種,18℃培養(yǎng),獲得新菌種后接入三角瓶中,在10℃以下培養(yǎng),以其能否生長出子座,作為檢驗菌種是否正確、能否用于生產(chǎn)的手段;已投產(chǎn)使用的菌種,純化和繁殖10代以上的必須進(jìn)行復(fù)壯培養(yǎng),在培養(yǎng)溫度為10℃以下的低溫條件下繁殖5代以上,培養(yǎng)后生長出的分生孢子和孢子梗與產(chǎn)區(qū)能生長子座的新分菌的分生孢子相比較要一樣,才能繼續(xù)用于生產(chǎn);進(jìn)行上述培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方為:(在水+牛肉湯+牛奶為1000克中)牛肉湯(1∶2)300-500克,水解乳蛋白5-10克,酵母粉1克,葡萄糖20-40克,牛奶100-200克,核酸0.5克,硫酸鎂0.2克,磷酸二氫鉀1克,復(fù)合維生素1克,瓊脂粉15克,水400-500克,PH值為7.2;將經(jīng)上述程序處理后的菌種植入液體培養(yǎng),并置于搖床上,溫度12-18℃,培養(yǎng)8天,然后植入一極種子罐,溫度12-18℃,發(fā)酵6-8天,然后以培養(yǎng)基體積的10倍擴(kuò)大,逐級發(fā)酵,直至達(dá)到所需要的量,出罐過濾、干燥而成;發(fā)酵過程均在液體培養(yǎng)基中進(jìn)行,液體培養(yǎng)基為:重量百分比:碳原0.5-5%,氮原0.5-2%,微量元素、維生素少許,其余為水分。  
摘要 一種中國冬蟲夏草真菌的生產(chǎn)方法,其特點是每年到產(chǎn)區(qū)分離新菌種,18℃培養(yǎng),獲得新菌種后接入三角瓶中,在10℃以下培養(yǎng),以其能否生長出子座,作為檢驗菌種是否正確、能否用于生產(chǎn)的手段;已投產(chǎn)使用的菌種,純化和繁殖10代以上的必須進(jìn)行復(fù)壯培養(yǎng),在培養(yǎng)溫度為10℃以下的低溫條件下繁殖5代以上,培養(yǎng)后生長出的分生孢子和孢子梗與產(chǎn)區(qū)能生長子座的新分菌的分生孢子相比較要一樣,才能繼續(xù)用于生產(chǎn);然后進(jìn)行逐級發(fā)酵生產(chǎn)。該方法能不斷地修正本菌品種的“種性”特征,用該方法生產(chǎn)的的產(chǎn)品能保持穩(wěn)定的藥用效果和具有和天然冬蟲夏草基本一致的作用。  
國際公布  
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