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1、體溫。奶牛正常體溫是38℃~39.2℃。小犢牛、興奮狀態(tài)的牛或暴露在高溫環(huán)境的牛體溫可達(dá)39.5℃或更高，超出這個范圍均視為異常。2、脈搏。成年牛的正常脈搏為60~80次/分，犢牛為72~100次/分。多種環(huán)境因素和牛的狀態(tài)，如運動、采食等均可影響脈搏的強度和頻率。3、呼吸頻率。成年牛安睜時的正常呼吸頻率為18~28次/分，犢牛為20~40次/分。正常呼吸的次數(shù)、深度受多種環(huán)境因素(氣溫等)和牛狀態(tài)(運動等)的影響。呼吸的次數(shù)、深度、類型等可幫助診斷多種疾病。興奮、運動、缺氧時呼吸的深度增加；代謝性
酸中毒會導(dǎo)致呼吸深度和頻率增加；胸、膈前腹疼痛時，呼吸變得淺表。牛的正常呼吸應(yīng)該是胸腹式，腹膜炎和
急性胃擴張、瘤胃臌氣、腹壁外傷、膈肌破裂、外傷及麻痹等疾病時會妨礙腹部參與呼吸運動，引發(fā)胸式呼吸，同樣胸部及肺部疾患如急性
胸膜炎、急性
肺炎、胸積水、
肺氣腫和肋骨
骨折等則發(fā)生腹式呼吸。4、消化系統(tǒng)生理指標(biāo)。健康牛瘤胃蠕動次數(shù)每分鐘1~3次，瘤胃內(nèi)容物pH值5~8.1，一般為6~6.8；每晝夜反芻9~12次，每次約40~50分鐘，每口咀嚼40~60次，每分鐘噯氣17~20次。
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體溫正常
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