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一、看外貌特征 體格高大，結(jié)構(gòu)勻稱，體軀呈倒三角形，后軀發(fā)達；乳靜脈粗大多彎曲，乳房發(fā)育良好；皮下脂肪少，被毛細短；毛色特點為界限分明的黑白花片，額部多有白星（大或小的白星或廣流型)，四肢下部、腹下和尾帚為白色�！ 《�、看生產(chǎn)性能 我國良種黑白花奶牛305天產(chǎn)乳量一般在5000公斤以上，乳脂率3.3%，乳蛋白率3.0%以上�！ ∪⒖幢晴R 健康奶
牛鼻鏡濕潤，帶有水滴。如果有疾病，則鼻鏡發(fā)紺，
發(fā)熱�！ ∷�、看反芻 健康奶牛每天反芻的次數(shù)約為9次—16次，每次15分鐘—45分鐘，每日用于反芻的時間約為4小時—9小時。牛反芻的頻率和時間受牛年齡和牧草質(zhì)量的影響。小牛每天反芻次數(shù)多于大牛，采食粗劣牧草比采食優(yōu)質(zhì)牧草的反芻時間多�！ 》雌c紊亂或停止的原因很多，比如牛發(fā)情時，反芻幾乎消失，但不完全停止，而疼痛、饑餓、疾病都會引起反芻的停止�！ ∥�、看糞便 一般奶牛采食后排糞較多，正常舍飼奶牛的糞便呈黃褐色，放牧奶牛的帶有黃綠色。如果糞中帶有未消化的飼料顆粒（玉米細�；蛘Ｓ衩�)，或帶有惡臭，表明飼料加工方式或奶牛消化機能有問題。 六、看采食 正常奶牛食欲旺盛，采食正常，日采食量一般為體重的3%左右。發(fā)生疾病的奶牛食欲下降，挑食現(xiàn)象嚴(yán)重�！ ∑�、檢查是否有乳房炎 用75%的酒精（醫(yī)用消毒酒精)滴定鮮牛奶，如果奶�；加腥榉垦谆螂[性乳房炎，會發(fā)生牛奶掛杯或沉淀現(xiàn)象。這種牛不應(yīng)該選擇�！ “�、檢查是否有
子宮內(nèi)膜炎 發(fā)生子宮內(nèi)膜炎的奶牛，陰道外壁常有清亮、白色或黃色膿性黏液，由于炎癥問題，這樣的牛一般難以配種。在買牛時應(yīng)盡量選擇青年�；驒z查沒有子宮內(nèi)膜炎的牛。
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現(xiàn)在符合品種特征，發(fā)育正常，體格健壯的
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體型好 發(fā)育健康的就可以
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