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生豬市場(chǎng)自從2014年豬價(jià)暴跌開始就已經(jīng)開啟了大浪淘沙的步伐，而且隨著環(huán)保風(fēng)暴持續(xù)影響，這幾年以來(lái)，尤其是最近這兩年，已經(jīng)有大批散養(yǎng)戶在退出行業(yè)。規(guī)�；l(fā)展占盡了天時(shí)地利，開始加速的發(fā)展。然而很多業(yè)內(nèi)人士卻仍認(rèn)為，中國(guó)有自己特殊的國(guó)情，中國(guó)的消費(fèi)需求、經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)多元化特點(diǎn)，所以中小型養(yǎng)戶甚至是散養(yǎng)不會(huì)完全消失，還將繼續(xù)存在。
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還是有很多人需要用養(yǎng)豬來(lái)維持收入，大企業(yè)縱然很大，但是不可能解決每個(gè)人的生計(jì)問(wèn)題，所以這些中小型養(yǎng)殖戶以及家庭農(nóng)場(chǎng)，其實(shí)是能夠通過(guò)自身的努力來(lái)解決謀生問(wèn)題的。規(guī)�；�、集約化縱然是主導(dǎo)是主流，但是還是會(huì)有很多補(bǔ)充性飼養(yǎng)模式的存在。
從2014年生豬價(jià)格遭遇雪崩開始，能繁母豬存欄量就是逐年減少的趨勢(shì)，加之環(huán)保風(fēng)暴的施壓以及養(yǎng)殖戶的自然退市，母豬存欄量始終處于低位。而且這兩年生豬養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性并不是非常高，即便是在2016年這樣的“金豬年”，大家也并未出現(xiàn)集中擴(kuò)產(chǎn)的行為。而大企業(yè)的投產(chǎn)還需要一段時(shí)間才能出欄，所以這樣一來(lái)，補(bǔ)欄量始終低于自然淘汰量。
生豬養(yǎng)殖也由此能夠保持一定的盈利空間。正因如此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為2017年生豬出欄量依舊難以出現(xiàn)過(guò)剩，而且缺口大概有1億頭左右，豬肉供求缺口或進(jìn)一步擴(kuò)大。所以2017年并不應(yīng)該是虧損的年份，養(yǎng)殖戶依舊可以維持一定的盈利，豬價(jià)高位震蕩走勢(shì)或?qū)⒇灤┯?017年，但是我們還是要考慮到進(jìn)口豬肉的沖擊以及其他一些突發(fā)性事件，預(yù)計(jì)豬價(jià)難以跌至7元以下，高位或在保持8元以上震蕩。
