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本草求真:草烏、川烏、附子辨析

□ 宋廷杰 重慶市藥物種植研究所

  川烏毛茛科植物烏頭Aconitum carmichaeli Debx.的干燥母根。制川烏為川烏的炮制加工品。附子為烏頭子根的加工品。草烏為毛茛科植物北烏頭Aconitum kusnezoffii Reichb.的干燥塊根。制草烏為草烏的炮制加工品。
  

草烏、川烏加工方法相同,即把生藥除去須根和雜質(zhì),洗凈,干燥后即可入藥。制草烏、制川烏的炮制方法也基本一致。即取草烏(或川烏),大小個分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,取出,加水煮沸4~6小時至取大個及實心者切開無白心,口嘗微有麻舌感時,取出,晾至六成干時切片,干燥。收獲的附子,去掉泥沙和須根,即稱“泥附子”,其易腐爛,需立即加工,按不同工藝可成:鹽附子、白附片、黑順片。
  

鹽附子  又名超雄。選用較大泥附子,洗凈后,每50kg加膽水(MgCl2)20kg,水30kg,鹽15kg,混合于大缸中浸泡3天以上,選晴天撈起,瀝干,再倒入原缸中浸泡,每天瀝干1次,連續(xù)3次,瀝出放竹席上曝曬4~5小時,忌雨淋。然后又倒入缸中浸泡1天,每次補加膽水5kg,連作3次,又撈起曬1天,到附子表面漬鹽粒時,倒入飽和熱鹽水缸中,使其吸收鹽分。當附子密積鹽粒時撈起,然后把鹽水燒開,倒在附子上,待鹽液結(jié)晶后即成。成品圓錐形、外皮黃褐色或黑褐色、內(nèi)面黃褐色、柔軟、個大體沉、無空心腐爛、表面起細小晶粒。
  

白附片  又名白片。用中等大的泥附子,洗凈后每50kg用膽水25kg,加清水12.5kg,浸泡7天后撈出放鍋中煮約1小時,過心后,放清水中浸泡1天,剝?nèi)ケ砥,再放清水中浸?0小時左右,縱切為2~3mm薄片,又放到清水里泡10小時后,攤放曬席上曬至卷角時,收起密閉,用硫磺薰后再曬或烘到全干即成。成品片大、色白、油潤、半透明有光澤。
  

黑順片  又名黑片。用小個的泥附子,洗凈后,泡膽(方法同前)5天后撈出,放到鍋里煮,頭一鍋用最初泡過附子的膽水溶液100kg,兌清水25kg,煮約50分鐘撈起,放到清水中泡一夜,不經(jīng)剝皮,縱切成4~5mm厚的片子,用清水浸泡3天,每天換水一次,撈出后每50kg用紅糖0.25kg,裝到缸里浸染成黃黑色時取出,硫薰約12小時,曬干即成。成品片大、厚薄均勻、邊皮黑褐色、片面黃褐色、表面油潤、有光澤。
  

烏頭的不同中藥炮制品種,化學成分迥然不同,其性味歸經(jīng)各異。生川烏塊根含烏頭堿約0.01%、次烏頭堿約0.048%、中烏頭堿約0.006%。經(jīng)炮制成附子后生物堿含量大大降低,并轉(zhuǎn)換出四種類酯成分,含量約0.7%。
  

附子性辛、甘,大熱,有毒。歸心、腎、脾經(jīng);仃柧饶妗⒀a火助陽、逐風寒濕邪。用于亡陽虛脫、肢冷脈微、陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、陰寒水腫、陽虛外感、寒濕痹痛。
  

川烏性辛,味苦,熱,有大毒。歸心、肝、腎、脾經(jīng)。具祛風除濕、溫經(jīng)止痛、麻醉功能,用于風寒濕痹、關(guān)節(jié)疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛、麻醉止痛。
  

草烏與川烏的功能主治基本相同,但均無附子的回陽救逆功用。臨床上認為,草烏藥力猛烈,毒性也較大,故一般用于外敷鎮(zhèn)痛;作表面麻醉,多用生草烏;一般酌量用于內(nèi)服止痛,多用制川烏。
-----------肉桂也補火助陽,其和附子有何異同?
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