如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)粉
導(dǎo)讀：如何在這種萎靡的季節(jié)里，保持我們的思維活躍、強(qiáng)壯我們的身體呢？這時(shí)候很多人會(huì)選擇補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，來(lái)幫助我們遠(yuǎn)離疲勞、強(qiáng)壯身體。面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的蛋白質(zhì)粉如何選擇？
選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)粉的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
工作壓力大，體弱多病，常常影響現(xiàn)代都市人的身體健康亮起紅燈。是不是有了充足的休息后，我們就會(huì)感覺(jué)神清氣爽，但是機(jī)體卻有一種莫名的疲憊感？
如何在這種萎靡的季節(jié)里，保持我們的思維活躍、強(qiáng)壯我們的身體呢？這時(shí)候很多人會(huì)選擇補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，來(lái)幫助我們遠(yuǎn)離疲勞、強(qiáng)壯身體。面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的蛋白質(zhì)粉如何選擇，專(zhuān)家推薦，選擇蛋白粉還看四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
一、含量配方。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，在蛋白粉所含的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)中，蛋白質(zhì)含量不是越高越好（含量太高反而不利于消化)，重要的是蛋白質(zhì)粉的營(yíng)養(yǎng)是否全面均衡，配方是否科學(xué)多樣化，是否有針對(duì)性，是否能夠?yàn)槿梭w所吸收。如廣州康健人生健康商城獨(dú)家銷(xiāo)售的佳萊福系列蛋白質(zhì)粉品種多樣，配方科學(xué)，集取五谷精華，額外添加藥食同源的物質(zhì)如阿膠、維生素、膳食纖維等，營(yíng)養(yǎng)更均衡，更具有針對(duì)性，更符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)上倡導(dǎo)飲食多樣化的理念
二、原料
蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構(gòu)成的粉劑。由于生產(chǎn)方式的不同可以使不同的蛋白質(zhì)粉產(chǎn)品，含量和純度不同，人們食用時(shí)的吸收效率也不同，當(dāng)然對(duì)人體產(chǎn)生的效果也不同。目前市場(chǎng)上較為流行的是集乳清蛋白與大豆蛋白復(fù)合而成的復(fù)合蛋白質(zhì)粉。即將乳清蛋白，大豆分離蛋白，酪蛋白，卵蛋白按比例混合，因它們的消化吸收速度不同，所以能為人體提供穩(wěn)定持續(xù)的氨基酸供給，其效果在某種程度上就綜合了動(dòng)物類(lèi)的乳清蛋白質(zhì)粉和植物類(lèi)蛋白質(zhì)粉的優(yōu)點(diǎn)。
三、吸收、消化率
由于人體自身的差異，不同的人對(duì)蛋白質(zhì)的吸收不同，因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直贊同在蛋白粉種添加一些輔助的配方。譬如氨基酸含量，氨基酸含量多少，是否與人體接近都直接影響到人體的吸收與消化；是否添加膳食纖維清理腸道，避免高吸收率蛋白質(zhì)易上火、排便不爽的問(wèn)題。因此，配方的有無(wú)，好壞也對(duì)蛋白粉的品質(zhì)有很大的影響。
四、性?xún)r(jià)比
一些品牌宣稱(chēng)國(guó)外如美國(guó)原裝進(jìn)口或找一些名人大做廣告，價(jià)格不菲，其實(shí)，價(jià)格高不等于品質(zhì)就高，因?yàn)楹芏噘M(fèi)用如關(guān)稅廣告費(fèi)打入了產(chǎn)品售價(jià)中！同樣，價(jià)格低，不代表品質(zhì)不高！因此，一定要找一些性?xún)r(jià)比高的，如佳萊福蛋白質(zhì)粉，由于大規(guī)模生產(chǎn)采購(gòu)?fù)瑫r(shí)以網(wǎng)購(gòu)為主，運(yùn)營(yíng)費(fèi)用大為降低，性?xún)r(jià)比非常高！
