醫(yī)學全在線為了方便廣大學員有效備考2012年中藥師考試，特意整理了主管中藥師考試輔導精華：切制前的水處理，希望這份主管中藥師考試輔導能夠幫助大家更好的復習，以便通過此次的考試。
1.常用的水處理軟化方法
水處理是傳統(tǒng)的藥材軟化方法，在操作時要注意根據(jù)季節(jié)、溫度、藥材品種、質地等客觀情況，選用適宜的軟化方法。常用水處理方法：淋、洗、泡、漂、潤等。
（1)淋法（噴淋法)
1)定義：淋法是用水噴淋或澆淋藥物使之軟化的方法。
2)適用藥物：適用于氣味芳香、質地疏松的全草、葉、果皮及成分易溶失的藥材，如荊芥、薄荷、佩蘭、香薷、枇杷葉、陳皮等。
3)操作方法：將藥材整齊垛放或攤開，用清水均勻噴淋或自上而下澆淋藥物，次數(shù)視質地而定，一般2～3次，并稍潤。對根部粗大的藥材可采用上淋下泡醫(yī)學全在線www.med126.net。
4)注意事項：①注意防止返熱爛葉；②控制切制與干燥的協(xié)調一致，當天潤軟后應及時干燥。③若藥材體積粗大，用淋法不能完全軟化者，應采用潤法等方法軟化處理。
�。�2)淘洗法（搶水洗)
1)定義：淘洗法是用清水洗滌或快速洗滌藥物的方法。
2)適用藥物：適用于質地疏松，水分易于滲入及成分易溶失的藥材，如五加皮、白鮮皮、南沙參、石斛、防風、龍膽等。
3)操作方法：將藥物投入清水中，經淘洗后或快速洗滌后及時取出，稍潤即可切制。由于藥材與水接觸的時間短，故又稱為“搶水洗”。
大生產常采用滾筒洗藥機。
4)注意事項：在保證藥材潔凈和軟化程度的前提下，盡量采用“搶水洗”。多次洗滌者每次用水量不宜太多。目的是防止成分大量流失而降低藥效。
