公共營養(yǎng)師考試專家指出,如果確實沒有及時吃早餐,也可以采取一些補救措施,比如:準備一些芝麻糊、燕麥片、豆奶粉等可以即沖即食的方便食品;隨身攜帶方便食用的核桃仁、花生米等堅果;上班沿路購買營養(yǎng)價值比較高的食物做早餐,如酸奶、豆?jié){、茶葉蛋、烤地瓜、時令水果等。
下面幾組食物可供大家“補救”:
(1)幾片全麥面包+一瓶酸奶+幾粒圣女果=營養(yǎng)合格早餐
(2)茶葉蛋+芝麻糊+橘子=營養(yǎng)合格早餐醫(yī),學.全,在.線m.quanxiangyun.cn
(3)燕麥片+一杯豆?jié){+小把核桃肉或者杏仁=營養(yǎng)合格早餐
(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=營養(yǎng)合格早餐
如果連進食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃幾;ㄉ祝蛘叱詭讐K餅干、喝一杯酸奶,盡管達不到營養(yǎng)合格,但總比完全不吃要好。
2012年公共營養(yǎng)師考試復習資料