2015年公共營(yíng)養(yǎng)師理論知識(shí)考試模擬試題
21.影響葉酸吸收利用的因素通常為
A.經(jīng)常飲酒 B.膳食攝入不足 C.吸煙 D.使用抗驚厥藥 E.口服避孕藥
22.新生兒維生素K缺乏的原因是
A.母乳中維生素K含量低 B.新生兒對(duì)維生素K的需要量大
C.初乳中含有抑制維生素K吸收的物質(zhì) D.新生兒胃腸功能不全 E.新生兒缺乏戶外活動(dòng)
23.維生素D的生理供能有
A.促進(jìn)小腸鈣吸收 B.促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收
C.對(duì)破骨細(xì)胞呈現(xiàn)多種作用 D.調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄
E.通過維生素D內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)血鈣平衡
24.嬰兒容易溢奶的原因是
A.胃成水平 B.賁門括約肌松弛 C.幽門括約肌緊張 D.腸蠕動(dòng)差 E.胃容量大
25.嬰兒消化道的特點(diǎn)是
A.口腔狹小 B.出生時(shí)唾液腺發(fā)育差 C.胃容量小 D.腸管短 E.腸蠕動(dòng)能力差
26.嬰兒鋅缺乏可表現(xiàn)為
A.生長(zhǎng)停滯 B.食欲不振 C.佝僂病 D.認(rèn)知行為改變 E.味覺異常
27.母乳含有的抗感染因子包括
A.乳鐵蛋白 B.溶菌酶 C.免疫球蛋白 D.補(bǔ)體 E.粘蛋白
28.公共營(yíng)養(yǎng)的研究?jī)?nèi)容包括
A.食物新資源開發(fā) B.營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的研究
C.營(yíng)養(yǎng)健康教育和營(yíng)養(yǎng)立法 D.食品安全 E.飲食行為與營(yíng)養(yǎng)
29.孕期缺鐵可能導(dǎo)致
A.孕婦貧血 B.新生兒肝臟儲(chǔ)鐵減少 C.孕婦減肥 D.新生兒低出生體重 E.以上都是
30.新生兒低出生體重的影響因素較多 醫(yī),學(xué).全在.線搜集.整理，與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的主要有
A.孕期增重低 B.孕婦維生素A缺乏 C.孕婦葉酸缺乏 D.孕婦大量飲酒 E.妊娠糖尿病
