第四節(jié) 凝膠

( 關(guān)鍵詞：膠體溶液,凝膠,膠凝,彈性凝膠,脆性凝膠,膨潤,溶脹,離漿,脫水收縮 )在一定條件下，使高分子溶質(zhì)或膠體粒子相互連接，形成空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，而溶劑小分子充滿在網(wǎng)架的空隙中，成為失去流動性的半固體狀體系，稱為凝膠。這種凝膠化的過程稱為膠凝�！　∫�、凝膠的形成　　當(dāng)加酸于硅酸鈉（水玻璃）后，可制[詳細]

2007/8/31 11:03:09

第十章 有機化合物概述

( 關(guān)鍵詞：有機化合物,有機化學(xué),有機化合物,共價鍵,碳原子的雜化軌道,構(gòu)造式,分子模型,共價鍵參數(shù),鍵長,鍵角,鍵能,鍵的極性,共價鍵的斷裂,均裂,異裂,取代反應(yīng),加成反應(yīng),消去反應(yīng),異構(gòu)化反應(yīng),氧化還原 )一、有機化學(xué)和有機化合物　　有機化學(xué)是研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其制法的一門科學(xué)。[詳細]

2007/8/31 11:00:22

第十一章　鏈烴總論

分子中只含有碳和氫兩種元素的有機化合物叫碳氫化合物，簡稱烴。烴是有機化合物的母體，其它各類有機化合物可以看作是烴的衍生物。烴的種類很多，根據(jù)烴分子中碳原子互相連接的方式不同，可將烴分為兩大類；開鏈烴和閉鏈烴。　　開鏈烴簡稱鏈烴，它的構(gòu)造特征是分子中碳原子互相連接成不閉合的鏈。鏈烴按分子中所含碳與氫的[詳細]

2007/8/31 10:59:20

第一節(jié) 烷烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,鏈烴,烷烴,同系列,碳鏈異構(gòu),構(gòu)象,鹵化反應(yīng),氧化反應(yīng), )一、烷烴的構(gòu)造　　烷烴的構(gòu)造特點是其中的碳原子與碳原子都以單鍵相結(jié)合，其余價鍵都和氫原子相連接，含有一個、兩個和三個碳原子的烷烴構(gòu)造如下：　　其它烷烴的構(gòu)造與乙烷、丙烷相似。除甲烷外，烷烴分子中的各個碳原子上所連[詳細]

2007/8/31 10:57:37

第二節(jié) 烯烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,鏈烴,烯烴,碳碳雙鍵,構(gòu)造異構(gòu),順反異構(gòu),加成反應(yīng),氧化反應(yīng),加聚反應(yīng),加聚,親電加成反應(yīng),誘導(dǎo)效應(yīng) )一、烯烴的構(gòu)造和通式　　烯烴是指一類含有碳碳雙鍵（烯烴分子中不是所有碳原子的價都飽和了，因　　此它又稱為不飽和烯。根據(jù)碳碳雙鍵的數(shù)目，烯烴又可以分為單烯烴（含一個雙鍵）[詳細]

2007/8/31 10:55:46

第三節(jié) 二烯烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,鏈烴,二烯烴,共軛二烯烴 )二烯烴是含有兩個C=C雙鍵的不飽和烯烴。它比含相同數(shù)目碳原子的烯烴少兩個氫原子，分子組成的通式為CnH2n-2�！　∫�、二烯烴的分類　　二烯烴分子中的兩 個C=C的位置和它們的性質(zhì)有密切關(guān)系。根據(jù)兩個C=C的相對位置，可將二烯烴分為三類，其中以[詳細]

2007/8/31 10:54:36

第四節(jié) 炔烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,鏈烴,炔烴,碳碳三鍵 )炔烴是含有碳碳三鍵（-C≡C-）的鏈烴。　　　　R-C≡CH或R`-C≡C-R”可代表它們的構(gòu)造式,碳碳三鍵(-C≡C-)是炔烴的官能團�！　∪矡N也是不飽和烴，通式是CnH2n-2，與二烯烴或環(huán)烯烴相同�！　∫�、炔烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象和命名法　　炔烴由[詳細]

2007/8/31 10:52:47

第十二章　環(huán)烴總論

環(huán)烴又稱閉鏈烴。它們是具有環(huán)狀構(gòu)造的碳氫化合物。根據(jù)這類化合物的構(gòu)造和性質(zhì)又分為脂環(huán)烴和芳香烴。[詳細]

2007/8/31 10:51:52

第一節(jié) 脂環(huán)烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,環(huán)烴,脂環(huán)烴,環(huán)烷烴,環(huán)炔烴,單環(huán)脂烴,多環(huán)脂烴,直立鍵,鍵,平伏鍵,e鍵 )脂環(huán)烴是具有鏈烴性質(zhì)的環(huán)烴。脂環(huán)烴及其衍生物廣泛存在于自然界中，例如有些地區(qū)所產(chǎn)的石油中含多量的環(huán)烷烴；一些植物中含有的揮發(fā)油（精油），其成分大多是環(huán)烯烴及其含氧衍生物。揮發(fā)油是中草藥中重要的有[詳細]

2007/8/31 10:50:17

第二節(jié) 芳香烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,環(huán)烴,芳香烴,苯,苯的同系物,苯環(huán),取代反應(yīng),硝化反應(yīng),磺化反應(yīng),傅-克反應(yīng),甲苯,二甲苯 )芳香烴科稱芳烴,它是芳香族化合物的母體。這里所講的芳香烴是指分子中含有苯環(huán)的烴類。苯是最簡單最重要的芳香烴�！　≡诜枷銦N中，根據(jù)所含苯環(huán)數(shù)目的多少和連接方式，又可分為單環(huán)芳香烴和[詳細]

2007/8/31 10:47:51

第三節(jié) 多環(huán)芳香烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,環(huán)烴,多環(huán)芳香烴,萘,蒽,菲,致癌烴,多環(huán)稠苯芳香烴 )多環(huán)芳香烴可按照分子中苯環(huán)互相連續(xù)的方式為聯(lián)苯、聯(lián)多苯、多苯化脂烴和稠環(huán)芳香烴等幾類。其中以稠環(huán)芳香烴為最重要�！　∫弧⑤痢　≥潦敲航褂椭泻孔疃嗟某煞�，可達10%左右。　�。ㄒ唬┹恋臉�(gòu)造　　萘的分子式為C10H8。[詳細]

2007/8/31 10:45:28

第十三章 鹵代烴

( 關(guān)鍵詞：碳氫化合物,烴,鹵代烴,取代反應(yīng),消除反應(yīng),氯乙烷,三氯甲烷,二氟二氯甲烷,四氟乙烯 )鹵代烴是烴分子中的一個或幾個氫原子被鹵素原子取代后生成的化合物。含一個鹵原子的鹵代烴可用R-X表示，鹵原子是鹵代烴的官能團。常見的鹵代烴是烴的氯、溴和碘的取代物。由于氟代烴的制法和性質(zhì)都比較特殊，和其[詳細]

2007/8/31 10:43:31

第十四章　醇、酚、醚 總論

醇、酚和醚都是烴含氧衍生物。 　　醇一般可看作是烴分子中的氫原子被羥基（-OH）取代的化合物。羥基是醇的官能團。但芳香烴苯環(huán)上的氫原子羥基取代的化合物不屬于醇而屬于酚。酚的官能團也是羥基。R-h 烴R-OH 醇Ar-H 芳香烴Ar-OH 酚　　醇和酚分子中雖然都含有相同的官能團，但酚中的羥基僅限于直[詳細]

2007/8/31 10:42:20

第一節(jié) 醇

( 關(guān)鍵詞：醇,甲醇,木精,乙醇,酒精,丙三醇,甘油,山梨醇,甘露醇,苯甲醇,芐醇,龍腦,冰片 )一、醇的分類　　醇可根據(jù)烴基的不同、羥基所連碳原子的類型、羥基數(shù)目等三種方法進行分類�！　�1．根據(jù)醇分子中烴基的不同，分為飽和醇、不飽和醇、脂環(huán)醇及芳香醇等。　　2．根據(jù)羥基所連接的碳原子種類不同，分為[詳細]

2007/8/31 10:39:52

第二節(jié) 酚

( 關(guān)鍵詞：酚,苯酚,石炭酸,甲苯酚,來蘇爾,苯二酚,萘酚 )一、酚的分類和命名　　酚的官能團是酚式羥基�！　》涌梢愿鶕�(jù)分子中所含羥基數(shù)目的不同分為一元酚、二元酚、三元酚等，二元酚以上的酚叫多元酚�！　》拥拿窃诜幼智凹由戏辑h(huán)名稱，以此作母體標(biāo)以取代基的位次、數(shù)目和名稱。例如： 　　二、酚的化學(xué)性[詳細]

2007/8/31 10:37:50

第三節(jié) 醚

( 關(guān)鍵詞：醚,醚鍵,乙醚 )一、醚的分類和命名　　醚的官能團是醚鍵（C-O-C），醚鍵的氧連接兩個烴基。如果兩個烴基相同時稱為單醚，通式為R-O-R。兩個烴基不同時稱為混醚，通式為R-O-R‘。烴基可以是脂肪烴基、脂環(huán)烴基或芳香烴基。　　簡單的醚。采用與氧原子相連的兩上烴基的名稱來命名。單醚就先寫[詳細]

2007/8/31 10:36:27

第十五章 醛、酮、醌總論

醛、酮和醌的分子構(gòu)造中都含有相同的官能團—羰基，因而統(tǒng)稱為羰基化合物。它們在性質(zhì)上有很多相似的地方。許多醛和酮是重要的工業(yè)原料，有些是香料或重要藥物。[詳細]

2007/8/31 10:35:21

第一節(jié) 醛和酮

( 關(guān)鍵詞：醛,酮,醛基,酮基,親核加成反應(yīng),羰基試劑,α活潑氫原子,活潑甲基,水合氯醛,羥醛縮合,醇醛縮合,土倫試劑,銀鏡反應(yīng),費林試劑,本尼迪特,聚合反應(yīng),甲醛,蟻醛,丙酮,樟腦,麝香酮 )一、醛和酮的構(gòu)造　　羰基與一個氫原子和一個烴基相連的化合物叫做醛（甲醛例外，它的，羰基與兩個氫原子相連），[詳細]

2007/8/31 10:33:19

第二節(jié) 醌

( 關(guān)鍵詞：醌,醌型構(gòu)造,苯醌,萘醌,對苯醌,α-萘醌,維生素K )一、醌的構(gòu)造和命名　　醌是對含有環(huán)己二烯二酮構(gòu)造的一類化合物的總稱。如對苯醌、鄰苯醌等�；蚪凶鲺蜆�(gòu)造�！　【哂絮蜆�(gòu)造的化合物通常具有顏色。對位的醌多呈現(xiàn)黃色，鄰位的醌多呈現(xiàn)紅色或橙色，所以它是許多染料和指示劑的母體�！　□惢�[詳細]

2007/8/31 10:29:42

第十六章 羧酸及其衍生物總論

羧酸（RCOOH）是最重要的一類有機酸。它可以看作是烴分子中的氫原子被羧基（或?qū)憺?COOH）取代后生成的化合物，羧基是羧酸的官能團。羧酸能發(fā)生許多化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)羧基中的羥基被其它原子團取代時，則形成羧酸衍生物，主要有羧酸酯、酰鹵，酸酐和酰胺。[詳細]

2007/8/31 10:28:50