| 別名 | 構(gòu)菌、金錢菌、毛腳金錢菌、凍菌、樸菰、冬蘑、金針菇、朗夏 |
| 漢語拼音 | dong gu |
| 英文名 | |
| 藥材基原 | 為白蘑科真菌冬菇的子實(shí)體。 |
| 動(dòng)植物形態(tài) | 菌蓋肉質(zhì)，寬2-7cm。扁半球形，后漸平展，往往不正形；蓋面濕時(shí)甚粘，淡黃褐色或黃褐色，中部深肉桂色，邊緣乳黃色，無毛，平滑；蓋緣初時(shí)內(nèi)卷，后波狀或上翹。菌肉較厚，白色或稍帶黃色，味美。菌褶彎生，密至稍稀，幅寬，不等長(zhǎng)，白色至乳白色或稍帶黃色。菌柄長(zhǎng)5-8cm，粗5-8mm，圓柱形，韌，表皮脆骨質(zhì)，內(nèi)部纖維質(zhì)，松軟基部往往伸長(zhǎng)似假根并緊靠一起，頂部黃色，向下有密的黃褐色至深黑褐色短絨毛。孢子印白色。囊狀體少，散生，梭形至棒狀，(40-55)μm×(10-12)μm。 |
| 資源分布 | 分布于東北、華北、西北及浙江、江西、福建、河南、廣西、四川、云南、西藏等地。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | 生于闊葉樹枯干、倒木和伐樁上。 |
| 藥用植物栽培 | 1．生物學(xué)特性 冬菇屬低溫型木腐菌。菌絲在3-34℃范圍內(nèi)均可生長(zhǎng)，23℃為最適溫；子實(shí)體在5-20℃范圍內(nèi)均能形成，但以8-14℃為宜。培養(yǎng)室空氣相對(duì)濕度85%-95%，有利于實(shí)體分化生長(zhǎng)。有光、無光、紅光均可產(chǎn)生子實(shí)體，但以較弱的散射光處理，則菌柄細(xì)長(zhǎng)、菌蓋小、質(zhì)量佳。pH5.5-6.5為宜。 2．培育技術(shù) 冬菇可以在人工控制的溫濕度及光照條件下，在特建的菇房中，進(jìn)行常年性工廠化生產(chǎn)，也可利用自然條件在一般菇房中栽培。南方一般每年11月份至次年4月份、北方在晚夏至初冬和冬末至夏初利用低溫季生產(chǎn)。生產(chǎn)工藝流程為：用一般馬鈴薯、葡萄糖及瓊脂配制成的PDA培養(yǎng)基培養(yǎng)一級(jí)試管母種，轉(zhuǎn)入用闊葉樹鋸木屑、甘蔗渣、棉子殼、稻草粉等工農(nóng)業(yè)廢料，加一定數(shù)量麥麩、碳酸鈣、糖等輔料配制的原種和三級(jí)栽培種，裝入瓶或塑料袋中，培養(yǎng)基含水量65%-70%，高壓滅菌后在無菌條件下轉(zhuǎn)接冬菇純菌種。移入培養(yǎng)室，在適宜的菌絲生長(zhǎng)溫度條件下，約25d后轉(zhuǎn)入出菇室，初期室溫控制在8℃以下，相對(duì)濕度90%左右，1星期后打開瓶蓋，溫度調(diào)到10-12℃，5d后便會(huì)出現(xiàn)大量菇蕾。當(dāng)子實(shí)體長(zhǎng)出2cm時(shí)，在瓶口套長(zhǎng)10cm的紙?zhí)渍诠�，可防止菌蓋過早開傘，并加大室內(nèi)濕度到90%-95%、光照10-20lx。 |
| 采收和儲(chǔ)藏 | 當(dāng)菌柄長(zhǎng)度達(dá)13-15cm、菌蓋直徑0.5-1.5cm時(shí)即可采收，采收后曬干備用。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | 性狀鑒別 菌蓋肉質(zhì)，半球形或扁平狀，中央下凹，直徑2-4cm，黃褐色或栗殼色，有光澤。菌肉類白色或淡棕色。菌褶較疏，長(zhǎng)短不一，白色或象牙色。菌柄圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)5-8cm，直徑5-8mm，上部黃褐色，下部密生黑褐色絨毛，脆骨質(zhì)，內(nèi)部松軟。氣微，味淡。 |
| 中藥化學(xué)成分 | 含維生素D2，氨基酸，植物血凝素(lectin)，甲殼質(zhì)(chitin)，N-乙酰氨基葡萄糖(N-acetylglu-cosamine)，多糖(polysaccharide)，脂肪酸，其組成主要有油酸(oleic acid)，亞油酸(linoleic acid)，�；撬�(taurine)，香菇嘌呤(eritadenine)。甾體成分有：5，8，22-麥角甾三烯-3β-醇(ergosta-5，8，22-trien-3β-ol)，麥角甾醇(ergosterol)，7，22-麥角甾二烯-3β-醇(ergosta-7，22-dien-3β-ol)，5，7-麥角甾二烯-3β-醇(er-gosta-5，7-dien-3β-ol)。還含細(xì)胞溶解毒素：細(xì)胞溶素(lysin)及冬菇細(xì)胞毒素(flammutoxin)。 |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學(xué)鑒定 | |
| 中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測(cè)定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | 1.抗腫瘤作用：金針菇(冬菇)多糖對(duì)小鼠移植性肉瘤S180，肝癌H22和Leuis肺癌均有明顯的抗腫瘤活性，其作用強(qiáng)度與云芝多糖相近，金針菇多糖對(duì)小鼠肉瘤S180的抑瘤作用未見明顯量效關(guān)系，可能因其作用是免疫調(diào)節(jié)，而非直接殺傷瘤細(xì)胞。它可抑制腫瘤生長(zhǎng)，使腫瘤壞死程度增加，糖原含量減少，并使腫瘤組織酸性非特異性酯酶活力下降。小鼠每日腹腔注射金針菇多糖5mg/kg，連續(xù)10天，能明顯抑制皮下接種的S180實(shí)體瘤在昆明種小鼠體內(nèi)的生長(zhǎng)，抑瘤率為39.5%-40%。從金針菇中分離得到多糖PA3DE(相對(duì)分子質(zhì)量54萬)和PA5DE(相對(duì)分子質(zhì)量47.1萬)對(duì)小鼠肉瘤S180的抑制率分別為50.2%和46.7%。此外，對(duì)金針菇多糖進(jìn)行分離和純化，還得到EA3，EA5，EA6和EA7四個(gè)組分，其中EA3和EA5對(duì)小鼠肉瘤S180的抑制率分別為82%和84%。EA6可增強(qiáng)白血病L1210疫苗對(duì)BDF1小鼠的抗腫瘤免疫，延長(zhǎng)再接種1000個(gè)白血病L1210細(xì)胞小鼠的壽命�？诜﨓A6可增強(qiáng)荷瘤S180ICR小鼠脾細(xì)胞抗綿羊紅細(xì)胞(SRBC)抗體IgM的產(chǎn)生和遲發(fā)性過敏反應(yīng)，當(dāng)與腫瘤冷凍療法同用時(shí)，此種增強(qiáng)體液和細(xì)胞免疫的作用更為顯著，可增強(qiáng)冷凍療法的作用。但無論單獨(dú)口服還是與冷凍療法同用，碳廓清實(shí)驗(yàn)表明，EA6不能增強(qiáng)小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能。另從金針菇菌絲體中分離得到一種弱酸性含90%以上蛋白質(zhì)，相對(duì)分子質(zhì)量約為13000的糖蛋白(proflamin)有顯著的抗癌活性，它對(duì)B-16黑色素瘤和腺癌755有明顯作用，但不具細(xì)胞毒作用，小鼠口服該蛋白未見任何明顯毒副反應(yīng)。金針菇子實(shí)體柄中含有一種蛋白多糖，在每日10mg/kg，連續(xù)10天劑量下，其對(duì)小鼠肉瘤S180的抑制率為62.3%。 2.對(duì)免疫功能的影響：金針菇多糖0.5-10μg/ml能顯著促進(jìn)刀豆素A(Con A)誘導(dǎo)的正常大鼠脾淋巴細(xì)胞增殖及白介素-2(IL-2)的產(chǎn)生，但大劑量(50μg/ml)對(duì)IL-2的產(chǎn)生有抑制作用，金針菇多糖也能對(duì)抗免疫抑制劑氫化可的松對(duì)IL-2產(chǎn)生的抑制作用，使受抑淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2的能力部分恢復(fù)。 3.抗疲勞作用：服用金針菇一定時(shí)間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，游泳運(yùn)動(dòng)后血乳酸水平及血清尿素氮含量明顯降低，運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)期血乳酸清除率顯著升高，表明金針菇有增強(qiáng)機(jī)體運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的適應(yīng)性，抵抗疲勞產(chǎn)生和加速疲勞消除的作用。 4.對(duì)血液系統(tǒng)的影響：從金針菇中分離到一種蛋白酶，在體內(nèi)外具有抑制大鼠血漿凝結(jié)和促進(jìn)纖溶的作用，其作用呈濃度和劑量依賴性。但在體內(nèi)給藥時(shí)，可有短暫的促凝作用。 5.抗炎作用：金針菇菌絲體、子實(shí)體中提取的多糖對(duì)小鼠耳郭炎癥模型有抗炎作用，其抗炎活性隨相對(duì)分子質(zhì)量的增加而增強(qiáng)，且子實(shí)體多糖抗炎活性高于菌絲體多糖。 6.其他作用：金針菇可阻抑動(dòng)物因喂飼高膽固醇飼料而引起的血脂升高，金針菇還能促進(jìn)大鼠血紅蛋白的合成。 7.毒性：金針菇毒性極小，大鼠和小鼠的口服半數(shù)致死量均大于20g/kg，連續(xù)喂食7天，未見任何毒性反應(yīng)，Ames試驗(yàn)對(duì)TA97a，TA98，TA100和TA102四個(gè)菌株試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，細(xì)胞遺傳學(xué)檢測(cè)未發(fā)現(xiàn)對(duì)人體外周血淋巴細(xì)胞誘發(fā)染色體畸變作用，姐妹染色體單體互換頻率為陰性，劑量15g/kg對(duì)大鼠骨髓細(xì)胞染色體畸變?yōu)殛幮�，劑�?g/kg對(duì)小鼠睪丸的初級(jí)精母細(xì)胞無誘發(fā)染色體畸變作用。大鼠灌服金針菇粉0.01g/kg，0.1g/kg，1g/kg，10g/kg，20g/kg和30g/kg 6個(gè)劑量組，連續(xù)喂養(yǎng)50天，體重?zé)o明顯增長(zhǎng)，心、肝、脾、肺、腎系數(shù)均無明顯差異，各臟器經(jīng)病理切片觀察和對(duì)照組相比均無明顯病理改變。 |
| 藥理學(xué) | |
| 藥代動(dòng)力學(xué) | |
| 毒理學(xué) | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 甘；咸；性寒 |
| 歸經(jīng) | |
| 功效 | 補(bǔ)肝；益腸胃；抗癌 |
| 功效分類 | 補(bǔ)肝藥；益腸胃藥；抗癌藥 |
| 主治 | 肝�。晃改c道炎癥；潰瘍；癌癥。 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：煎湯，30-50g。 |
| 用藥禁忌 | |
| 不良反應(yīng)及治療 | |
| 選方 | |
| 臨床運(yùn)用 | |
| 各家論述 | |
| 考證 | |
| 藥物應(yīng)用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Fructificatio Flammulinae Velutipis |
| 拉丁植物動(dòng)物礦物名 | Flammulina velutips (Curt.ex Fr)Sing.[Agaricus velutipes Curt.；Collybia velutipes (Curt.ex Fr.)Quel.] |
| 科屬分類 | 白蘑科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
