公開(公告)號
|
CN1906290A
|
公開(公告)日
|
2007.01.31
|
申請(專利)號
|
CN200480036931.1
|
申請日期
|
2004.11.18
|
專利名稱
|
一種用乳酸菌生產(chǎn)高濃度和高產(chǎn)量乳酸的方法
|
主分類號
|
C12N1/20(2006.01)I
|
分類號
|
C12N1/20(2006.01)I
|
分案原申請?zhí)? |
|
優(yōu)先權(quán)
|
2003.12.11 KR 10-2003-0090204
|
申請(專利權(quán))人
|
CJ株式會社
|
發(fā)明(設(shè)計)人
|
樸英薰;趙光命;金蕙園;金大哲
|
地址
|
韓國首爾
|
頒證日
|
|
國際申請
|
2004-11-18 PCT/KR2004/002991
|
進(jìn)入國家日期
|
2006.06.12
|
專利代理機(jī)構(gòu)
|
隆天國際知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
|
代理人
|
吳小瑛
|
國省代碼
|
韓國;KR
|
主權(quán)項
|
一種乳酸菌(Lactobacillus paracasei)CJLA0310 KCCM-10542菌株,其特征在于該菌株具有出色的生產(chǎn)乳酸的能力和高的生長率。
|
摘要
|
本發(fā)明涉及一種用從泡菜分離和鑒定的乳酸菌(LACTOBACILLUS PARACASEI)CJLA0310 KCCM-10542生產(chǎn)高濃度和高產(chǎn)量乳酸的方法。乳酸是一種非常重要的有機(jī)酸,應(yīng)用范圍很廣,包括食品添加劑,如食品防腐劑、調(diào)味劑、或酸化劑,和工業(yè)領(lǐng)域如化妝品、化學(xué)、金屬、電子、紡織、紡織印染和制藥業(yè)。尤其,乳酸是一種可生物降解塑料聚乳酸的基本成分,聚乳酸可以用于替代造成環(huán)境污染的非生物降解塑料。
|
國際公布
|
2005-08-04 WO2005/071061 英
|