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2013年第3周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和國(guó)際主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格全面上漲
一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品
今年第3周（2013年1月14日—2013年1月20日，下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為209.42（以2000年為100)，比前一周上升1.91個(gè)點(diǎn)。“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為211.49（以2000年為100)，比前一周上升2.44個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種上周交易總量為56.09萬(wàn)噸，比前一周減少0.9%。
（一)畜產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。豬肉、白條雞、牛肉、羊肉和雞蛋周均價(jià)每公斤分別為23.39元、14.79元、48.25元、50.18元和9.39元，環(huán)比分別漲1.4%、1.0%、0.7%、0.6%和0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.81萬(wàn)噸，環(huán)比增加3.2%。
（二)水產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。鯽魚、大黃花魚、草魚、鯉魚、花鰱魚、大帶魚和白鰱魚周均價(jià)每公斤分別為14.70元、32.48元、13.45元、11.14元、11.87元、28.90元和7.95元，環(huán)比分別漲2.2%、1.7%、1.7%、1.2%、0.8%、0.7%和0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為2.18萬(wàn)噸，環(huán)比減少1.4%。
（三)蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中23種價(jià)格上漲，周均價(jià)每公斤為4.29元醫(yī)學(xué)全在線執(zhí)業(yè)獸醫(yī)m.quanxiangyun.cn，環(huán)比漲1.4%，與上年同期相比高4.6%。分品種看，芹菜、青椒、洋白菜和南瓜漲幅在5%-10%區(qū)間；平菇跌幅為10.4%；其余品種漲跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為43.92萬(wàn)噸，環(huán)比減少1.8%。
（四)水果價(jià)格整體上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為4.97元，環(huán)比漲2.9%。其中，西瓜、菠蘿和香蕉周均價(jià)每公斤分別為3.97元、4.43元和3.87元，環(huán)比分別漲6.1%、4.2%和4.0%；其余品種漲幅在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為6.11萬(wàn)噸，環(huán)比增加4.4%。
二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)監(jiān)測(cè)，第3周，國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。
（一)玉米、小麥、豆油、大豆、大米、棕櫚油和棉花價(jià)格環(huán)比上漲。
芝加哥商品交易所玉米、小麥、豆油、大豆最近期貨合約收盤價(jià)醫(yī).學(xué)全在線提供m.quanxiangyun.cn、泰國(guó)100%B級(jí)大米曼谷離岸價(jià)（國(guó)際基準(zhǔn)米價(jià))、泰國(guó)5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)、馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)、國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí))周平均每噸分別為286美元、287美元、1127美元、527美元、614美元、597美元、821美元和1973美元，環(huán)比分別漲5%、4%、4%、1%、2%、2%、1%和1%。與上年同期相比，玉米價(jià)格高20%，小麥價(jià)格高29%，豆油價(jià)格高1%，大豆價(jià)格高21%，大米價(jià)格均高12%，棕櫚油價(jià)格低22%，棉花價(jià)格低17%。
（二)食糖價(jià)格環(huán)比基本持平
國(guó)際食糖理事會(huì)原糖價(jià)格周平均每噸為418美元，環(huán)比基本持平，同比低20%。
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