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奶牛結(jié)核病介紹
奶牛結(jié)核病是由分枝桿菌屬牛分枝桿菌引起的一種慢性傳染病。以組織器官的結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣、鈣化的壞死病灶為特征。OIE將其列為B類疫病。
以下介紹的是奶牛疾病防治
1 病原學(xué)
結(jié)核分枝桿菌主要分三個(gè)型：即牛分枝桿菌(牛型)、結(jié)核分枝桿菌(人型)和禽分枝桿菌(禽型)。該病病原主要為牛型，人型、禽型也可引起本病。此外還有冷血?jiǎng)游镄秃褪笮�，但對人畜都無致病力。
結(jié)核桿菌的形態(tài)，不同的型稍有差異。人型結(jié)核菌是直的或微彎的細(xì)長桿菌，呈單獨(dú)或平行相聚排列，多為棍棒狀，間有分枝狀。牛型結(jié)核菌比人型菌短粗，且著色不均勻；禽型結(jié)核菌短而小，呈多形性。
本菌不產(chǎn)生芽孢和莢膜，也不能運(yùn)動(dòng)，為革蘭氏染色陽性菌。結(jié)核菌具有蠟質(zhì)膜，不能用普通的苯胺染料染色，必須在染料中加人媒染物質(zhì)。常用的方法為Ziehl—Neelsen抗酸染色法，一旦著色，雖用酸處理也不能使之脫色，所以又叫做抗酸性菌。
結(jié)核桿菌為嚴(yán)格的需氧菌，生長最適pH為：牛型結(jié)核菌5.9～6.9、人型菌7.4～8.0、禽型菌7.2。最適溫度為37～38℃。初次分離結(jié)核桿菌時(shí)，生長緩慢，可用勞文斯坦-錢森二氏培養(yǎng)基培養(yǎng)，經(jīng)10～14天長出菌落。結(jié)核桿菌的菌落、毒力及耐藥性可發(fā)生變異。典型的菌落為粗糙型，毒力強(qiáng)，而變異菌株菌落則呈光滑型，毒力弱。
結(jié)核桿菌對外界的抵抗力很強(qiáng)，在土壤中可生存7個(gè)月，在糞便內(nèi)可生存5個(gè)月，在奶中可存活90天。但對直射陽光和濕熱的抵抗力較弱，60～70℃經(jīng)10～15分鐘、100℃水中立即死亡。常用消毒藥經(jīng)4小時(shí)可將其殺死，70％酒精、10％漂白粉、氯胺、石炭酸、3％甲醛等均有可靠的消毒作用。
結(jié)核病畜是主要傳染源，結(jié)核桿菌在機(jī)體中分布于各個(gè)器官的病灶內(nèi)，因病畜能由糞便、乳汁、尿及氣管分泌物排出病菌，污染周圍環(huán)境而散布傳染。
主要經(jīng)呼吸道和消化道傳染，也可經(jīng)胎盤傳播、或交http://m.quanxiangyun.cn/shouyi/zhujiage/zhurou/配感染。
牛對牛型菌易感，其中奶牛最易感，水牛易感性也很高，黃牛和牦牛次之；豬、鹿、猴也可感染；馬、綿羊、山羊少見；人也能感染，且與�；ハ鄠魅�。家禽對禽型菌易感，豬、綿羊少見；人對人型菌易感，牛、豬、狗、猴也可感染。
本病一年四季都可發(fā)生。一般說來，舍飼的牛發(fā)生較多。畜舍擁擠、陰暗、潮濕、污穢不潔，過度使役和擠乳，飼養(yǎng)不良等，均可促進(jìn)本病的發(fā)生和傳播。
3 臨床癥狀
潛伏期一般為10～15天，有時(shí)達(dá)數(shù)月以上。
病程呈慢性經(jīng)過，表現(xiàn)為進(jìn)行性消瘦，咳嗽、呼吸困難，體溫一般正常。
因病菌侵入機(jī)體后，由于毒力、機(jī)體抵抗力和受害器官不同，癥狀亦不一樣。在牛中本菌多侵害肺、乳房、腸和淋巴結(jié)等。
肺結(jié)核：病牛呈進(jìn)行性消瘦，病初有短促干咳，漸變?yōu)闈裥钥人�。聽診肺區(qū)有噦音，胸膜結(jié)核時(shí)可聽到磨擦音。叩診有實(shí)音區(qū)并有痛感。
乳房結(jié)核：乳量漸少或停乳，乳汁稀薄，有時(shí)混有膿塊。乳房淋巴結(jié)硬腫，但無熱痛。
淋巴結(jié)核：不是一個(gè)獨(dú)立病型，各種結(jié)核病的附近淋巴結(jié)都可能發(fā)生病變。淋巴結(jié)腫大，無熱痛。常見于下頜、咽頸及腹股溝等淋巴結(jié)。
腸結(jié)核：多見于犢牛，以便秘與下痢交替出現(xiàn)或頑固性下痢為特征。
神經(jīng)結(jié)核：中樞神經(jīng)系統(tǒng)受侵害時(shí)，在腦和腦膜等可發(fā)生粟粒狀或干酪樣結(jié)核，常引起神經(jīng)癥狀，如癲癇樣發(fā)作，運(yùn)動(dòng)障礙等。
4 病理變化
特征病變是在肺臟及其他被侵害的組織器官形成白色的結(jié)核結(jié)節(jié)。呈粟粒大至豌豆大灰白色、半透明狀，較堅(jiān)硬，多為散在。在胸膜和腹膜的結(jié)節(jié)密集狀似珍珠，俗稱“珍珠病”。病期較久的，結(jié)節(jié)中心發(fā)生干酪樣壞死或鈣化，或形成膿腔和空洞。病理組織學(xué)檢查，在結(jié)節(jié)病灶內(nèi)見到大量的結(jié)核分枝桿菌。
5 診斷
5．1 根據(jù)臨床癥狀和病理變化可做出初步診斷，確診需進(jìn)一步做實(shí)驗(yàn)室診斷。
5．2 實(shí)驗(yàn)室診斷
在國際貿(mào)易中，指定診斷方法為結(jié)核菌素試驗(yàn)，無替代診斷方法。
病原檢查：顯微鏡檢查(根據(jù)本菌的抗酸性特征，采用萋-尼氏染色或熒光抗酸染色，檢查抗酸性桿菌)、病原分離鑒定(用選擇性培養(yǎng)基分離，再通過培養(yǎng)和生化試驗(yàn)進(jìn)行鑒定)、 DNA寡聚核苷酸探針或聚合酶鏈反應(yīng)(測定培養(yǎng)分離物或可疑動(dòng)物組織樣品中的牛分枝桿菌DNA)。
遲發(fā)性過敏試驗(yàn)：皮內(nèi)注射牛結(jié)核菌素，三天后測量注射部位的腫脹程度(本法為測定牛結(jié)核病的標(biāo)準(zhǔn)方法，也為國際貿(mào)易指定的診斷方法)。
血清學(xué)反應(yīng)：淋巴細(xì)胞增生試驗(yàn)、γ-干擾素試驗(yàn)和酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)。
病料采集：采集病變淋巴結(jié)(肺、咽后、支氣管、縱隔、肝、乳房及腸系膜淋巴結(jié))和病變器官(如肝、肺、脾等)。
6 防治
定期對牛群進(jìn)行檢疫，陽性牛必須予以撲殺，并進(jìn)行無害化處理。
有臨床癥狀的病牛應(yīng)按《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》及有關(guān)規(guī)定，采取嚴(yán)格撲殺措施，防止擴(kuò)散。
消毒：每年定期大消毒2～4次，牧場及牛舍出入口處，設(shè)置消毒池，飼養(yǎng)用具每月定期消毒1次，檢出病牛時(shí)，要做臨時(shí)消毒。糞便經(jīng)發(fā)酵后利用。
總結(jié)：以上介紹的是奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，奶牛的結(jié)核病是人畜共患病，所以養(yǎng)殖戶一定要注意做好防護(hù)工作。
