老年養(yǎng)生保健“十六字訣” ——紀念著名中醫(yī)學家、老年保健專家高輝遠先生誕辰85周年
著名中醫(yī)學家、老年保健專家高輝遠教授，1922年8月26日出生于中醫(yī)世家，生前曾任中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院高干、外賓室主任，中央警衛(wèi)局解放軍第305醫(yī)院中醫(yī)科主任、主任醫(yī)師、教授、碩士生導師。并兼任中華中醫(yī)藥學會副會長，中央和全軍保健委員會委員，中華中醫(yī)學會
老年醫(yī)學會主任委員等職，是享受國家突出貢獻專家特殊津貼和全國首批五百名老中醫(yī)藥專家?guī)煶兄茖熤�。他傾心于中醫(yī)事業(yè)60余年，師承當代著名中醫(yī)大師蒲輔周先生，得其真?zhèn)鳎瑢W識淵博，醫(yī)術精湛，造詣精邃。他長期擔負黨和國家及軍隊領導人的醫(yī)療保健工作，對老年病的治療、預防、保健方面，積累了豐富的經驗，卓有建樹，形成了自己獨特的醫(yī)療風格，在國內外享有很高的聲譽。高輝遠教授在長期醫(yī)療保健工作中，總結出老年養(yǎng)生保健即"四時有序，起居有時，飲食有節(jié)，運動有法" 的"十六字訣"，對于指導老年人養(yǎng)生防病保健方法，給我們留下了寶貴的遺產。
在紀念高老誕辰85周年之際，撫今追昔，百感交集。謹整理此文以區(qū)區(qū)之念，敬獻于恩師！
四時有序
人們根據春溫、夏熱、秋涼、冬寒等四序變化，總結出春生、夏長、秋收、冬藏的發(fā)展規(guī)律。中醫(yī)認為，人體在四季中也有這種生、長、收、藏的規(guī)律。因此，高師認為，人們的生活起居和思想情緒都要求適應這種規(guī)律進行調節(jié)。一般說來，春回大地，氣候轉暖，陽氣生發(fā)，萬物發(fā)萌。此時氣候乍熱風氣盛，老年人之宿疾最易復發(fā)，要防止風邪侵襲，預防
感冒，以及氣管炎的發(fā)作。當然也可以心情舒暢地踏青散步，盡可能地多從事活動，讓身體沐浴在春光之中，接受微風的拂煦，吸收大自然的活力。夏季日照長，陽光充沛，萬物生長旺盛。如能適應夏季氣候正確調養(yǎng)，就可以使機體積蓄充足的陽氣，從而提高人體的抵抗能力，為適應冬季的嚴寒氣候做好準備。夏季暑氣逼人，老人應注意避暑，不宜過于貪涼，以防賊風中人，暑熱傷人，年老體弱者尤應防護。并告誡老人要經常洗澡，以使皮膚疏松，體內的陽熱之氣得以發(fā)泄，同時炎熱氣候下要調息靜心，避免發(fā)怒。秋季氣候轉涼，天高氣爽，燥氣較盛，須防秋燥。時值深秋，秋風勁急，景物蕭條，此時老人活動相應逐漸減少，穿著要逐步適應寒冷的到來，保持內心的寧靜，注意收斂神氣，為身體內部陽氣的潛藏做好準備。
天寒地凍，草木凋零的冬季，是自然界萬物閉藏的季節(jié)。陰寒之氣較盛，老人更需避寒保暖，以維護陽氣不使外泄，鍛煉亦應以室內為主，隨時注意養(yǎng)精蓄銳，從而迎接來年春天之升發(fā)。
以上是一般正常老人的情況，而對于慢性病人來說則更要注意宿病在季節(jié)和節(jié)氣變換 時的發(fā)作，及時采取各種防護措施，尤其年老體弱之人，適應能力更差。所以高師指出，如能順四時之序，則能按季節(jié)轉換，增減衣著，避免受涼
傷暑，才能減少發(fā)病或不發(fā)��；否則，逆四時之序，則百病叢生。
起居有時
起居作息有常，遵循生活規(guī)律，也是強身延年的關鍵�！端貑枴に臍庹{神大論》就有季節(jié)臥起早晚之宜，春季"夜臥早起，廣步于庭"，夏季"夜臥早起，無厭于日"，秋季"早臥早起，與雞俱興"，冬季"早臥晚起，必待日光"。這是指人的起居，要符合季節(jié)、氣候的變化。一天之中，無論工作、學習還是娛樂也要合理安排，這樣不僅能提高工作效率，且能增加生活的情趣。高師指出，目前我
國老年人實行離退休制度。由于從緊張的工作中一下進入休息狀態(tài)，一時難以適應，往往會感到生活單調寂寞。此時應根據自己的工作及新的生活環(huán)境和條件的特點，給自己制定有意義的作息時間表，進行一些社會調查咨詢，寫回憶錄，學點書法、繪畫等，使之脫離寂寞單調感。這也就是說，當起則起，安排適當活動，有所寄托，能提高生活樂趣；當睡則睡，保持充足休息，頤養(yǎng)精神，自能增進身心健康。
飲食有節(jié)
"節(jié)"是節(jié)制、節(jié)律，飲食質和量太過或不足，飲食無定時，均可謂之不節(jié)。《內經》"飲食自倍，腸胃乃傷"，"若食味多餐，臨盤大飽"等皆致大病。相反，若過分節(jié)制飲食，使氣血無以充養(yǎng)，輕者導致
營養(yǎng)不良，重者可導致諸病叢生，折壽損命。高師認為，老年人腸胃功能減弱，飲食一定要有節(jié)制，適時適量，饑飽適中。切忌暴飲暴食或節(jié)制過度。中醫(yī)學有"胃實則腸空，腸實則胃空"之說，說明胃和腸都要有一定的休息時間，進食過頻，則胃腸俱實，久之易發(fā)胃腸疾患。所以，他主張老年人的飲食，食物的種類與調配上要合理，高師謂《內經》五谷為養(yǎng)，五畜為益，五菜為充，五果為助，就是說主食，肉類、蔬菜和水果都能養(yǎng)人，有益身體。飲食要多樣化，以清淡可口、易于消化、營養(yǎng)豐富的飲食為宜。不要偏食，要定時定量，不宜過飽，避免
高粱厚味，以免增加胃腸負擔，影響消化吸收。有人主張少量多餐，但實踐證明，以一日三餐或加一餐為佳。此外，對生冷、辛燥之品，也應少食。因過食生冷影響腸胃功能，導致腹脹痛，甚至吐瀉；如偏嗜辛燥易致胃腸積熱，大便燥結或釀成
痔瘡。至于老年人飲酒，高師主張須"勿令致醉"，嗜酒過度，久之可以成為酒癖、酒疽等病。實踐證明，常食新鮮蔬菜及水果是有益的，可以養(yǎng)陰生津，改善胃腸功能，防止大
便秘結�？傊�，老年人要做到，飲食有節(jié)，才能預防疾病，健康長壽。
運動有法
老年人一般好靜不好動，而生命又在于運動，但要得法，必須勞逸適度，要適合老年人的特點。
高師指出，所謂勞者，包括勞動、運動而言，多勞過逸都對健康有影響。但老年人不宜強度大的勞動，但進行輕微的勞動、運動是十分必要的。如打太極拳、八段錦或練習劍術等，都可以堅持，這樣既可以健身，又可以防病。有的老年人長期練太極拳，
高血壓病得到控制。假如體質較弱者，可采用散步、養(yǎng)花等，鍛煉時應量力而行，循序漸進，持之以恒，久而必見功效。高師指出，所謂"逸"，是指人們在工作之余要適當地休息，以利于恢復疲勞。但過度的安逸則使生命的活力也將隨之減退。不用則廢，如大腦久不用則思維由敏捷變?yōu)檫t鈍，甚至喪失；機體久不用則由減退以致失去生活自理能力，其中道理不言自明�？傊捎谜_的運動方法，是增強體質，預防疾病的一種積極方法，對于延年益壽將大有裨益。
(稿件由解放軍總醫(yī)院中醫(yī)科副主任王發(fā)渭提供)
－－－－－－－－－－－"飲食有節(jié)"里說勿食生冷，后面又說常食新鮮蔬菜、水果是有益的。但可以生吃的蔬菜、瓜果類，不也是生冷食物嗎？
怎么理解生冷和蔬菜水果的關系呢？
