專家揭密毛澤東鄧小平長壽秘訣 吃素散步不怒 http://news.tom。com 2007年10月07日 06時13分 中國新聞網 關鍵字：長壽 秘訣
中新網10月7日電從毛澤東、朱德、陳云、葉劍英到鄧小平，中共老一代領導人大都活到八、九十歲以上的高齡，他們的養(yǎng)生之道，應該有值得學習的地方。
《聯合晚報》報道，為了解開這些偉人的養(yǎng)生之謎，中國醫(yī)藥大學中國醫(yī)學研究所兼任副教授陳欽銘花了不少時間去搜集資料，不斷抽絲剝繭，最后整理出一個通則來。
陳欽銘舉毛澤東為例，即使已到了74歲的年紀，還率眾泳渡長江，不難想象其身體狀況之好。有次，毛澤東對外談及自己的養(yǎng)生之道時，總結出了“基本吃素，飯后百步，遇事不怒，勞逸適度”的健康16字訣。
葷素比率 最好2比8
中醫(yī)師鄧安中解釋，“基本吃素”指的是“多吃素，少吃葷”，而不是全然吃素，葷素比率約2比8，可分開吃，也可合在一起吃。陳欽銘表示，素食飲食的纖維素攝取量較高，除可預防并改善
便秘外，還可降低血中膽固醇，減少心臟血管疾病的發(fā)生率。
“飯后百步”強調多運動的好處，因為運動時交感神經活化，血管舒張，肌肉代謝率增加，腦部組織活性上揚，不健康也難。陳欽銘引用美國哈fo大學公共衛(wèi)生學院針對男校友的健康研究指出，運動量愈高，罹患
大腸癌及
肺癌的機率愈低，也愈不容易出現退化性關節(jié)炎。
散步游泳 最適合老人
在所有運動中，陳欽銘認為散步和游泳最適合老人家。主要是走路散步可增加運動耐力，活化大
腦神經元，而游泳除了全身各肌肉都動到外，水的浮力也可減少肌肉拉傷，不致于出現運動傷害。
“遇事不怒”和常保心情平靜一樣，都可降低舒張壓，讓心跳變慢，長久下來，血壓飆高而引發(fā)心血管疾病及腦血管病變的機率當然大幅降低。至于“勞逸適度”則讓人步調放慢，不再匆匆忙忙過日子，長命百歲。
樂觀者壽 鄧小平精力充沛相較于毛澤東84歲的壽命，鄧小平的90歲及陳云的96歲更勝一籌。陳欽銘說，鄧小平精力充沛，從他常掛在嘴邊的“我一向樂觀”、“天塌下來，我也不怕，因為有高個子先頂著�！辈浑y看出他是個十足的樂觀主義者，完全符合“樂觀者壽”的論點。
陳云 愛吃花生懂得忌口
專長經濟調控的陳云，身體向來不好，但他卻相當注意日常飲食細節(jié)，平常喜歡吃花生米的他，在另一半要他每天不得吃超過13顆花生米的規(guī)定下，真的不曾吃超過14顆，毅力驚人，難怪可活到近百歲。
再過2年就滿百歲的中醫(yī)師
姜通，健步如飛，身體好得很，是目前臺灣島內仍在看診的最高齡醫(yī)師。他始終認為，能吃、能喝、能睡也能玩，才是快活人生，同時也是身體健康、長命百歲的不二法門。他那樂天知命的人生觀，與偉人不謀而合，當然能愈老愈勇健。
(責編：姜海宇)
－－－－－－－－－－－毛澤東那是年輕的時候底子好，他的生活方式并不健康，不然他真說不定活個一百來歲。
－－－－－－－－－－－他們的條件好，如果是普通百姓？？？？？？？？？？
－－－－－－－－－－－奇怪人家那代人，三大戰(zhàn)役時毛澤東55歲，才白了一根頭發(fā)！如今三四十歲的人
白發(fā)多得是。我想是延安時期吃
黑豆較多的緣故。
－－－－－－－－－－－毛澤東愛吃紅燒肉，且起居無時，日理萬機。
