二級
三級
四級
服務
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內蒙古|全國
您現在的位置: 醫(yī)學全在線 > 營養(yǎng)師 > 復習資料 > 正文:銅中毒
    

營養(yǎng)缺乏與過量:銅中毒

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-7-13 營養(yǎng)師考試論壇

一、病因

  銅鹽的毒性以硫酸銅、醋酸銅較大,特別是硫酸銅,經口服即使微量往往也會引起急性中毒,引起本病的原因是多種多樣的,常因為結晶硫酸銅燒傷或意外誤服引起,也有食用被污染的水和食物造成,主要是因為冶煉銅時造成環(huán)境污染,國家規(guī)定車間允許銅塵、銅煙濃度為0.01mg/m3。長期接觸銅塵、銅煙的工人,肝豆狀核變性的患者會出現慢性銅中毒。長期吃大量牡蠣等貝類、肝臟、蘑菇、硬果和巧克力等含銅量高的食品者,銅攝入量可較正常的每天攝入量(2~5mg)高10倍以上,但從未發(fā)現慢性銅中毒的證據。

二、臨床表現

 。ㄒ)急性銅中毒

  開始產生胃腸道粘膜刺激癥狀,如惡心、嘔吐腹瀉,溶血作用特別明顯,尿中出現血紅蛋白,繼而出現黃疸心律失常,嚴重時可出現腎功能衰竭及尿毒癥,休克

 。ǘ)慢性銅中毒

  1.呼吸系統癥狀  最常見的癥狀為咳嗽、咳痰醫(yī),學.全,在.線m.quanxiangyun.cn、胸痛、胸悶,有的咯血、鼻咽粘膜充血、鼻中隔潰瘍,甚至可引起塵肺和金屬煙霧熱。

  2.眼睛接觸銅鹽可發(fā)生結膜炎和眼瞼水腫,嚴重時角膜可以發(fā)生渾濁和潰瘍。從事槍彈鋼殼生產的工人易發(fā)生銅性白內障。

三、治療及預防

 。ㄒ)急救

  誤服銅鹽中毒者,應立即用清水洗胃或用1%亞鐵氰化鉀(黃血鹽)600毫升洗胃,使毒物變成低毒的不溶的亞鐵氰化銅而沉淀,并可用牛乳、豆?jié){及蛋清保護胃粘膜。無腹瀉者給予導瀉。

 。ǘ)解毒劑

  可用依地酸鈣鈉或二巰丙醇,也可給予青霉胺。可試用螺旋內脂固醇,因其可增加銅自膽汁的排泄。

 。ㄈ)對癥治療

  有腹痛、腹瀉時給予解痙劑、止痛劑m.quanxiangyun.cn,并及時補液以維持水電解質平衡。有休克時及時進行處理。

 。ㄋ)預防

  應注意不要用生銅綠的器皿存放食物;用含銅藥物治療時要嚴格掌握用量。

2012年公共營養(yǎng)師考試復習資料

...
  • 上一文章文章:
  • 下一文章文章:
  • 關于我們 - 聯系我們 -版權申明 -誠聘英才 - 網站地圖 - 醫(yī)學論壇 - 醫(yī)學博客 - 網絡課程 - 幫助
    醫(yī)學全在線 版權所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
    皖ICP備06007007號
    百度大聯盟認證綠色會員