二級(jí)
三級(jí)
四級(jí)
服務(wù)
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內(nèi)蒙古|全國
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 營養(yǎng)師 > 復(fù)習(xí)資料 > 正文:2012公共營養(yǎng)師知識(shí):33條妙計(jì),讓寶寶不缺維生素
    

2012年公共營養(yǎng)師考試知識(shí):33條妙計(jì),讓寶寶不缺維生素

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-8-21 營養(yǎng)師考試論壇

防缺維生素b2的妙計(jì)

20、不要讓寶貝挑食偏食,不然會(huì)引起身體缺乏維生素b2,經(jīng)常發(fā)生口角爛。

21、在冬春干燥季節(jié)或?qū)氊愰L期發(fā)燒、患胃腸疾病、發(fā)生腹瀉或消化不良、厭食、結(jié)核病等情況下,維生素b2的消耗會(huì)增加。如在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充多種維生素或維生素b2,就可避免體內(nèi)缺乏。

22、在飲食上注意粗細(xì)糧搭配,葷素兼食,給寶貝多吃富含維生素b2的食物,并注意讓寶貝按月齡添加輔食。

23、維生素b2的耐熱力很強(qiáng),烹調(diào)時(shí)不必過分擔(dān)心會(huì)損失。但它對(duì)光線特別敏感,特別是紫外線,因此不要把這類食物放在陽光照射的地方。

24、如果寶貝發(fā)生口角炎或舌炎等,表明長時(shí)間沒有吃富含維生素b2的食物,體內(nèi)缺乏這種維生素了,趕快進(jìn)行補(bǔ)充。人體對(duì)維生素b2的需求量醫(yī),學(xué).全,在.線m.quanxiangyun.cn,只要從富含核黃素的食物中攝取就足夠了。

25、必要時(shí)為寶貝補(bǔ)充維生素b2片,如患口角炎時(shí),或?qū)氊惿眢w存在容易消耗維生素b2的情況,如慢性腹瀉、胃腸吸收不良或長期發(fā)燒等,在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服維生素b2片或復(fù)合維生素片就會(huì)糾正缺乏現(xiàn)象。

防缺維生素c的妙計(jì)

26、母乳中含維生素c較多,可以滿足寶貝身體的需要,吃母乳的寶貝一般不容易缺乏維生素c,所以一定要堅(jiān)持喂母乳。

27、哺乳媽咪多吃富含維生素c的蔬菜、水果,就可給寶貝補(bǔ)充豐富的維生素c。

28、如果不能以母乳喂養(yǎng)寶貝,給寶貝選擇嬰兒配方奶也可避免維生素c缺乏,其中的維生素c含量較為適宜。

29、寶貝出生后,及時(shí)按月齡添加含維生素c的輔食,如果汁、菜汁、細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥及香蕉泥、蘋果泥、新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等,同時(shí)吃新鮮水果。

30、吃蔬菜和水果時(shí)要選擇新鮮的,做菜時(shí)先洗后切并馬上烹調(diào),烹調(diào)時(shí)間一定要短,煮菜時(shí)注意加蓋,并現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要久放m.quanxiangyun.cn,以使維生素c的損失量減少到最低限度。

31、對(duì)于維生素c特別容易破壞掉的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、青椒等,在烹調(diào)時(shí)先蘸上面粉油炸,這樣可保持維生素c的含量,容易被腸道吸收。

32、可以把能夠生吃的蔬菜,如小黃瓜、胡蘿卜等,與各種橘子、蘋果、草莓、菠蘿等水果做成沙拉給寶貝吃,這樣可盡量減少維生素c損失。

33、蘿卜葉中的維生素c含量很高,做菜時(shí)最好不要扔掉,可炒熱菜或做湯,也可焯一下涼拌著吃,是攝取維生素c的一個(gè)好來源。

2012公共營養(yǎng)師考試報(bào)名全程輔導(dǎo)

上一頁  [1] [2] 

...
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學(xué)論壇 - 醫(yī)學(xué)博客 - 網(wǎng)絡(luò)課程 - 幫助
醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
皖I(lǐng)CP備06007007號(hào)
百度大聯(lián)盟認(rèn)證綠色會(huì)員