中醫(yī)臨床:上工食治之九：大黃與推陳致新

      除了大魚大肉會產生游離之火，房事，過勞，過思等等都會，因為這些都屬于失精行為。精是人體的陰，陰失去了與它一起的陽氣就沒有依附，也會變成游離之火，于是你就為了補補身體，買回大魚大肉來吃，那就大錯特錯了，本來失精已造就出多量的游離火，你再攝入大量的火（都說吃肉會生痰，痰就是火這一類的東西，無火怎么會練就痰呢？你看痰字里面有兩個火就知道了)，那不是火上加火？原來的游離火屬于虛火，現(xiàn)在的痰火屬于實火，虛實兩火夾雜在一起，渾身的不舒服但又檢查出來的嚴重亞健康就產生了�；饘儆谀芰繉哟蔚臇|西，屬于中醫(yī)所說的氣的層面，西醫(yī)只是在物質的層面進行檢查，查來查去弄不出來也是正常的事情。這個時候正確的處理方法應該是徹底“推陳致新”，然后再開始進補。日本人就很會養(yǎng)生了，飯后飲一小杯大黃水，既能滿足口福又能保持身體清爽，這就是中醫(yī)養(yǎng)生的要義所在，也是極限空腹養(yǎng)生的要義所在。沒有辦法，原來存在你身體的游離火積壓太長時間了，現(xiàn)在才想起喝一小杯大黃水力度不夠。

      大黃真的是一個好東西，但是再好的東西如果不會用，其實也是沒有用，不但沒有用，反而現(xiàn)在很多人一看到大黃就想到這是瀉藥，就覺得這是傷元氣的地方，那是因為你不懂得大黃的藥性，沒有掌握那個藥量而已。如果說到用瀉藥，那么恐怕歷史上沒有幾個人會超越張子和，然后你知道他是怎么評價大黃的嗎？他說：“陰虛補之以大黃。”失精行為屬不屬于陰虛？當然屬于。精是人體的陰，失精就是失陰，失陰就是直接的陰虛。用大黃怎么補呢？學學日本人呀，用很少量的大黃，根據(jù)個人體質與攝入肉食的情況，在一克到三克之間泡開水就可以了。

      大黃與柴胡在《神農本草經》里被譽為“推陳致新”，這太重要了。將一個舊的狀態(tài)推掉再建立新的狀態(tài)，如果是你的身體能夠這樣那該多好啊，如果糖尿病患者的狀態(tài)能夠這樣轉變該多好�。∑渲�，柴胡是將氣的層面推陳致新，大黃是將血的層面推陳致新。你不要一看到大黃就想到瀉藥，其實只有大黃與芒硝共同應用的時候才表現(xiàn)為瀉下，你知道《神農本草經》是怎么描述大黃的嗎？“主下瘀血，血閉，寒熱，破癥瘕、積聚，留飲宿食，蕩滌腸胃，推陳致新，通利水谷道，調中化食，安和五臟。”一開始就跟你說“主下瘀血，血閉”，很多止血藥都需要炒成炭，但大黃偏偏就不用，張仲景有三黃瀉心湯治療胃出血，當中就以大黃為主力。張錫純有秘紅丹治療吐血，也是以大黃為主力，大黃止血與消瘀的能力，難道還值得懷疑嗎？一友人前幾天說是便秘加便血，鮮血量大很嚇人，自己平生沒有這樣大出血的云云。在確定不是由于血痔引起，而是熱迫大腸引起之后，我就是用大黃、厚樸與地榆作為主力來處理的，一劑收功。如果你已經沒有了懷疑，那么請問心腦血管問題當中的許多情況是不是辯證為瘀血證？或者說很多的人頭部特別是額頭部位見有青筋暴起，那屬不屬于血瘀的一種？如果是的話大黃是不是會有所幫助，日本人用三黃瀉心湯來預防腦溢血是不是值得我們的參考？所有這些，都值得我們深思。

      然后下面的“寒熱”，你說是哪一種寒熱？當然不是少陽膽的寒熱往來，因為少陽膽是以氣為主的層面，是柴胡調理的層面，事實上，這里就是應對胰臟實熱證所處的寒熱往來。糖尿病患者見有此證，大黃是優(yōu)先要考慮的藥物。再下來的“破癥瘕、積聚，留飲宿食，蕩滌腸胃，推陳致新，通利水谷道，調中化食”，說的是從口至肛門的整條消化道的清理工作，上至硬塊“癥瘕”，下至水液“留飲”，只要是有形的垃圾物質，都在大黃的清理范圍之內，所以說大黃是消化道的“清道夫”，這大概沒有過分吧？六腑以通為補，大黃不是在幫你通暢么？難道這不是在間接的幫你補么？于是張子和說大黃有補性不是很正確么？然后“安和五臟”一句，不就是養(yǎng)生的目標嗎？沒有推陳致新，沒有建立新的狀態(tài)，要安和五臟，也就是要五行平衡，談何容易啊！并且，國家規(guī)定可用于保健食品的物品里面，就有制大黃與熟大黃（生大黃通便力強，制大黃化瘀力強，熟大黃適用于老人體虛而有瘀血者)，實在太好了！但大黃畢竟是比較寒涼的藥物，如果你是虛寒體質就不能單獨應用，不是絕對不能用，但是你需要與溫熱的東西，比如配合生姜一起來用就可以。任何東西都可以通過搭配進行平衡，做菜的時候，芥菜就偏于寒涼，你都懂得配合生姜，這里其實也一樣。