（一)作末服之，辟諸毒熱，煞蛇毒，除驚怪恍惚。蠻人常食，似獐肉而腥氣。蠻人云∶食之不畏蛇毒故也�！沧C〕
（二)臍中有香，除百病，治一切惡氣疰病。研了，以水服之�！沧C〕
（一)熊脂∶微寒，甘滑。冬中凝白時取之，作生，無以偕也。脂入拔白發(fā)膏中用，極良。脂與豬脂相和燃燈，煙入人目中，令失光明。緣熊脂煙損人眼光�！沧C〕
（二)肉∶平，味甘，無毒。主風痹筋骨不仁。若腹中有積聚寒熱者，食熊肉永不除差�！沧C〕
（三)其骨煮湯浴之，主歷節(jié)風，亦主小兒客忤�！沧C〕
（四)膽∶寒。主時氣盛熱，疳 ，小兒驚癇。十月勿食，傷神。〔證〕
（五)小兒驚癇 ，熊膽兩大豆許，和乳汁及竹瀝服并得，去心中涎良�！沧C〕
（一)牛者稼穡之資，不多屠殺。自死者，血脈已絕，骨髓已竭，不堪食。黃牛發(fā)藥動病，黑牛尤不可食。黑牛尿及屎，只入藥。〔嘉〕
（二)又，頭、蹄∶下熱風，患冷人不可食�！布巍�
（三)肝∶治痢�！沧C〕又，肝醋煮食之，治瘦。〔嘉〕
（四)肚∶主消渴，風眩，補五臟，以醋煮食之�！沧C〕
（五)腎∶主補腎�！沧C〕
（六)髓∶安五臟，平三焦，溫中。久服增年。以酒送之�！沧C〕
黑牛髓，和地黃汁、白蜜等分。作煎服之，治瘦病�？质�牛脂也�！布巍ぷC〕
（七)糞∶主霍亂，煮飲之。〔證〕
烏牛糞為上。又小兒夜啼，取干牛糞如手大，安臥席下，勿令母知，子、母俱吉。〔嘉〕
（八)又，婦人無乳汁，取牛鼻作羹，空心食之。不過三兩日，有汁下無限。若中年壯盛者，食之良�！沧C〕
（九)又，宰之尚不堪食，非論自死者。其牛肉取三斤，爛切。將啖解槽咬人惡馬，只兩啖后，頗甚馴良。若三五頓后，其馬獰 不堪騎。十二月勿食，傷神�！沧C〕
（一)患熱風人宜服之�；祭錃馊瞬灰朔！布巍ぷC〕
（二)烏牛奶酪∶寒。主熱毒，止渴，除胸中熱�！沧C〕
（一)角∶主驚邪，明目，辟鬼，安心益氣。燒角作灰，治鬼氣并漏下惡血�！布巍ぷC〕
（二)羊肉∶溫。主風眩瘦病m.quanxiangyun.cn，小兒驚癇，丈夫五勞七傷，臟氣虛寒。河西羊最佳，河東羊亦好�？v驅至南方，筋力自勞損，安能補益人？〔嘉〕
（三)羊肉∶妊娠人勿多食。〔證〕
患天行及瘧人食，令發(fā)熱困重致死�！布巍�
（四)頭肉∶平。主緩中，汗出虛勞，安心止驚。宿有冷病患勿多食。主熱風眩，疫疾，小兒癇，兼補胃虛損及丈夫五勞骨熱。熱病后宜食羊頭肉。〔證〕
（五)肚∶主補胃病虛損，小便數(shù)，止虛汗。以肥肚作羹食，三五度瘥。〔嘉·證〕
（六)肝∶性冷。治肝風虛熱，目赤暗痛，熱病后失明者，以青羊肝或子肝薄切，水浸敷之，極效。生子肝吞之尤妙。〔證〕
主目失明，取 羊肝一斤，去脂膜薄切，以未著水新瓦盆一口，揩令凈，鋪肝于盆中，置于炭火上 ，令脂汁盡。候極干，取決明子半升，蓼子一合，炒令香為末，和肝杵之為末。以白蜜漿下方寸匕。食后服之，日三，加至三匕止，不過二劑，目極明。一年服之妙，夜見文本并諸物。〔證〕
（七)其 羊，即骨歷羊是也。�；佳弁礉荒芤曃铮翱慈展獠艋鸸獠坏谜�，取熟羊頭眼睛中白珠子二枚，于細石上和棗汁研之，取如小麻子大，安眼睛上，仰臥。日二夜二，不過三四度瘥�！沧C〕
（八)羊心∶補心肺，從三月至五月，其中有蟲如馬尾毛，長二三寸已來。須割去之，不去令人痢。〔證〕
（九)羊毛∶醋煮裹腳，治轉筋�！布巍�
（十)又，取皮去毛煮羹，補虛勞。煮作 食之，去一切風，治腳中虛風�！沧C〕
（十一)羊骨∶熱。主治虛勞，患宿熱人勿食�！沧C〕
（十二)髓∶酒服之，補血。主女人風血虛悶�！沧C〕
（十三)頭中髓∶發(fā)風。若和酒服，則迷人心，便成中風也。〔證〕
（十四)羊屎∶黑人毛發(fā)。主箭鏃不出。糞和雁膏敷毛發(fā)落，三宿生�！沧C〕
（十五)白羊黑頭者，勿食之。令人患腸癰。一角羊不可食。六月勿食羊，傷神。〔證〕
（十六)謹按∶南方羊都不與鹽食之，多在山中吃野草，或食毒草。若北羊，一二年間亦不可食，食必病生爾。為其來南地食毒草故也。若南地人食之，即不憂也。今將北羊于南地養(yǎng)三年之后，猶亦不中食，何況于南羊能堪食乎？蓋土地各然也�！沧C〕
（一)補肺腎氣，和小腸。亦主消渴，治虛勞，益精氣。合脂作羹食，補腎虛�！沧C〕
（二)羊乳治卒心痛，可溫服之。〔嘉〕
（三)亦主女子與男子中風。蚰蜒入耳，以羊乳灌耳中即成水�！沧C〕
（四)又，主小兒口中爛瘡，取 羊生乳，含五六日瘥。〔證〕
（一)除胸中熱，補五臟，利腸胃。〔嘉·證〕
（二)水牛酥功同，寒，與羊酪同功。羊酥真者勝牛酥�！沧C〕
主熱毒，止渴，除胃中熱�；祭淙宋鹗逞蚰汤摇！沧C〕
主風邪，通潤骨髓。性冷利，乃酥之本精液也。〔證〕
微寒。潤五臟，利大小便，益十二經(jīng)脈。微動氣。細切如豆，面拌，醋漿水煮二十余沸，治赤白痢。小兒患，服之彌佳。〔嘉補〕
（一)白馬黑頭，食令人癲。白馬自死，食之害人�！沧C〕
（二)肉∶冷，有小毒。主腸中熱，除下氣，長筋骨�！布巍ぷC〕
（三)不與倉米同食，必卒得惡，十有九死。不與姜同食，生氣嗽。其肉多著浸洗方煮，得爛熟兼去血盡，始可煮食。肥者亦然，不爾毒不出�！布巍�
（四)又，食諸馬肉心悶，飲清酒即解，濁酒即加。〔證〕
（五)赤馬蹄∶主辟溫瘧。〔嘉·證〕
（六)懸蹄∶主驚癇。〔嘉〕
（七)又，惡刺瘡，取黑（駁)馬尿熱漬，當（蟲出)愈。數(shù)數(shù)洗之�！布巍ぷC〕
（八)白禿瘡，以駁馬不乏者尿，數(shù)數(shù)暖洗之十遍，瘥。〔證〕
（九)患丁腫，中風疼痛者，炒驢馬糞，熨瘡滿五十遍，極效�！布巍�
患杖瘡并打損瘡，中風疼痛者，炒馬驢濕糞，分取半，替換熱熨之。冷則易之，日五十遍，極效。〔證〕
（十)男子患，未可及，新差后，合陰陽，垂至死。取白馬糞五升，絞取汁，好器中盛停一宿，一服三合，日夜二服。〔嘉〕
（十一)又，小兒患頭瘡，燒馬骨作灰，和醋敷。亦治身上瘡。〔證〕
（十二)又，白馬脂五兩，封瘡上。稍稍封之，白禿者發(fā)即生�！沧C〕
（十三)又，馬汗入人瘡，毒瓦斯攻作膿，心懣欲絕者，燒粟桿草作灰，濃淋作濃灰汁，熱煮，蘸瘡于灰汁中，須臾白沫出盡即瘥。白沫者，是毒瓦斯也。此方嶺南新有人曾得力�！沧C〕
（十四)凡生馬血入人肉中，多只三兩日便腫，連心則死。有人剝馬，被骨傷手指，血入肉中，一夜致死。〔證〕
（十五)又，臆 ，次臚 也。蹄無夜眼者勿食。又黑脊而斑不可食�；集徑耆饲胁坏檬�，加增難差�！沧C〕
（十六)赤馬皮臨產(chǎn)鋪之，令產(chǎn)母坐上催生�！沧C〕
（十七)白馬莖∶益丈夫陰氣，陰干者末，和蓯蓉蜜丸，空腹酒下四十丸，日再，百日見效�！布巍�
（十八)（馬心)∶患痢人不得食�！布巍�
（一)鹿茸∶主益氣。不可以鼻嗅其茸，中有小白蟲，視之不見，入人鼻必為蟲顙，藥不及也。〔嘉〕
（二)鹿頭肉∶主消渴，多夢夢見物�！残摹ぜ巍�
（三)又，蹄肉∶主腳膝骨髓中疼痛�！残摹ぜ巍�
（四)肉∶主補中益氣力。〔嘉〕
（五)又，生肉∶主中風口偏不正。以生椒同搗敷之。�？凑此俪��！残摹ぜ巍�
（六)謹按∶肉∶九月后、正月前食之，則補虛羸瘦弱、利五臟，調血脈。自外皆不食，發(fā)冷病�！布巍ぷC〕
（七)角∶主癰疽瘡腫，除惡血。若腰脊痛、折傷，多取鹿角并截取尖，錯為屑，以白蜜（五升)淹浸之，微火熬令小變色，曝干，（更)搗篩令細，以酒服之。（令人)輕身益力，強骨髓，補陽道、（絕傷)�！布巍ぷC〕
（八)角∶燒飛為丹，服之至妙。但于瓷器中或瓦器中，寸截，用泥裹，大火燒之一日，如玉粉。亦可炙令黃，末，細羅，酒服之益人。若欲作膠者，細破寸截，以 水浸七日，令軟方煮也。〔證〕
（九)又，婦人夢與鬼交者，鹿角末三指一撮，和清酒服，即出鬼精�！布巍�
（十)又，女子胞中余血不盡、欲死者，以清酒和鹿角灰服方寸匕，日三夜一，甚效�！布巍�
（十一)又，小兒以煮小豆汁和鹿角灰，安重舌下，日三度�！布巍�
（十二)骨∶溫。主安胎，下氣，殺鬼精，可用浸酒。凡是鹿白臆者，不可食。〔證〕
（一)敷腫四邊，中心留一孔子，其腫即頭自開也。〔證〕
（二)治咳嗽不差者，黃明膠炙令半焦為末，每服一錢匕。人參末二錢匕，用薄豉湯一錢八分，蔥少許，入銚子煎一兩沸后，傾入盞，遇咳嗽時呷三五口后，依前溫暖，卻準前咳嗽時吃之也�！沧C〕
（三)又，止吐血，咯血，黃明膠一兩，切作小片子，炙令黃；新綿一兩，燒作灰細研，每服一錢匕，新米飲調下，不計年歲深遠并宜，食后臥時服�！沧C〕
（一)此只是山犀牛，未曾見人得水犀取其角。此兩種者，功亦同也。其生角，寒�？蔁苫�，治赤痢，研為末，和水服之�！沧C〕
（二)又，主卒中惡心痛，諸飲食中毒及藥毒、熱毒，筋骨中風，心風煩悶，皆瘥�！沧C〕
（三)又，以水磨取汁，與小兒服，治驚熱。鼻上角尤佳�！沧C〕
（四)肉∶微溫，味甘，無毒。主瘴氣、百毒、蠱疰邪鬼，食之入山林，不迷失其路。除客熱頭痛及五痔、諸血痢。若食過多，令人煩，即取麝香少許，和水服之，即散也。〔證〕
（一)牡狗陰莖∶補髓�！沧C〕
（二)犬肉∶益陽事，補血脈，濃腸胃，實下焦，填精髓。不可炙食，恐成消渴。但和五味煮，空腹食之。不與蒜同食，必頓損人。若去血則力少，不益人。瘦者多是病，不堪食�！布巍�
比來去血食之，卻不益人也。肥者血亦香美，即何要去血？去血之后，都無效矣�！沧C〕
（三)肉∶溫。主五臟，補七傷五勞，填骨髓，大補益氣力�？崭故持�。黃色牡者上，白、黑色者次。女人妊娠勿食�！沧C〕
（四)膽∶去腸中膿水�！布巍�
（五)又，上伏日采膽，以酒調服之。明目，去眼中膿水�！沧C〕
（六)又，白犬膽和通草、桂為丸服，令人隱形。青犬尤妙。〔嘉〕
（七)又，主惡瘡痂癢，以膽汁敷之止。膽敷惡瘡，能破血。有中傷因損者，熱酒調半個服，瘀血盡下�！沧C〕
（八)又，犬傷人，杵生杏仁封之瘥�！沧C〕
（九)犬自死，舌不出者，食之害人。九月勿食犬肉，傷神�！沧C〕
（一)北人多食。南人食之，免為蛇蟲所傷。和五味炒之，投酒中經(jīng)宿。飲之，治筋骨急強中風。〔嘉〕
（二)又，角∶主中風筋攣，附骨疼痛，生摩和水涂腫上及惡瘡，良�！布巍�
（三)又，卒熱悶，屑作末，研和少蜜服，亦治熱毒痢及血痢。〔嘉〕
（四)傷寒熱毒下血，末服之即瘥。又療疝氣�！沧C〕
（一)肉∶食之入山，虎見有畏，辟三十六種精魅。〔嘉〕
（二)又，眼睛∶主瘧病，辟惡，小兒熱、驚悸�！布巍�
（三)膽∶主小兒疳痢，驚神不安，研水服之�！布巍�
（四)骨∶煮湯浴，去骨節(jié)風毒�！布巍�
（五)又，主腰膝急疼，煮作湯浴之�；蚝痛捉嗔肌Ｖ鹘罟秋L急痛，脛骨尤妙�！沧C〕
（六)又，小兒初生，取骨煎湯浴，其孩子長大無病�！沧C〕
（七)又，和通草煮汁，空腹服半升。覆蓋臥少時，汗即出。治筋骨節(jié)急痛。切忌熱食，損齒。小兒齒生未足，不可與食，恐齒不生。〔證〕
（八)又，正月勿食虎肉�！沧C〕
（九)膏∶內(nèi)下部，治五痔下血�！布巍�
（一)肝∶主明目，和決明子作丸服之。〔嘉〕
（二)又，主丹石人上沖眼暗不見物，可生食之，一如服羊子肝法�！布巍�
（三)兔頭骨并同肉∶味酸�！沧C〕
（四)謹按∶八月至十月，其肉酒炙吃，與丹石人甚相宜。注∶以性冷故也。大都絕人血脈，損房事，令人痿黃�！布巍ぷC〕
（五)肉∶不宜與姜、橘同食之，令人卒患心痛，不可治也。〔證〕
（六)又，兔死而眼合者，食之殺人。二月食之傷神�！沧C〕
（七)又，兔與生姜同食，成霍亂。〔證〕
（一)骨∶主痔病。作羹 食之，不與酒同食�！布巍�
（二)其頭燒作灰，和酒服二錢匕，主痔�！布巍�
（三)又，食野鳥肉中毒，貍骨灰服之瘥�！布巍�
（四)炙骨和麝香、雄黃為丸服，治痔及 瘡。〔嘉〕
（五)糞∶燒灰，主鬼瘧�！布巍�
（六)尸疰，腹痛，痔 ，（骨)炙之令香，末，酒服二錢，十服后見驗。頭骨最妙�！沧C〕
（七)治尸疰邪氣，燒為灰，酒服二錢，亦主食野鳥肉物中毒腫也。再服之即瘥�！沧C〕
（八)五月收者糞，極神妙。正月勿食，傷神�！沧C〕
（一)肉∶亦同麋，釀酒。道家名為“白脯”，惟獐鹿是也。余者不入�！布巍�
道家用供養(yǎng)星辰者，蓋為不管十二屬，不是腥膩也�！沧C〕
（二)又，其中往往得香，栗子大，不能全香。亦治惡病。〔嘉〕
（三)其肉∶八月止十一月食之，勝羊肉。自十二月止七月食，動氣也�！布巍�
（四)又，若瘦惡者食，發(fā)痼疾也�！布巍�
（一)肉∶補益人。食之令人強筋骨，志性粗疏。食之即覺也，少時消即定。久食之，終令人意氣粗豪。唯令筋健，能耐寒暑。正月食之傷神。〔嘉·證〕
（二)脂∶可合生發(fā)膏，朝涂暮生�！布巍�
（三)頭骨∶燒灰淋汁，去白屑。〔嘉〕
（一)肉∶味苦，微寒。壓丹石，療熱閉血脈。虛人動風，不可久食。令人少子精，發(fā)宿疹。主療人腎虛。肉發(fā)痰，若患瘧疾人切忌食，必再發(fā)�！沧C〕
（二)腎∶主人腎虛，不可久食�！布巍�
（三)江豬∶平。肉酸。多食令人體重。今捕人作脯，多皆不識。但食，少有腥氣�！沧C〕
（四)又，舌∶和五味煮取汁飲，能健脾，補不足之氣，令人能食�！沧C〕
（五)大豬頭∶主補虛，乏氣力，去驚癇、五痔，下丹石�！布巍�
（六)又，腸∶主虛渴，小便數(shù)，補下焦虛竭�！布巍�
（七)東行母豬糞一升，宿浸，去滓頓服，治毒黃熱病�！布巍�
（八)肚∶主暴痢虛弱�！布巍�
（一)肉∶益氣補中，治腰腳。不與雉肉同食。〔嘉〕
（二)謹按∶肉多無功用。所食亦微補五臟不足氣。多食令人弱房，發(fā)香港腳�！布巍�
（三)骨∶除虛勞至良�？芍蠊亲髦劸骑嬛�。令人肥白，美顏色。〔嘉〕
（四)其角∶補虛勞，填髓。理角法∶可五寸截之，中破，炙令黃香后，末和酒空腹服三錢匕。若卒心痛，一服立瘥。常服之，令人赤白如花，益陽道。不知何因，與肉功不同爾。亦可煎作膠，與鹿角膠同功�！布巍�
（五)茸∶甚勝鹿茸，仙方甚重�！布巍�
（六)又，丈夫冷氣及風、筋骨疼痛，作粉長服�！布巍�
（七)又，于漿水中研為泥。涂面，令不皺，光華可愛�！布巍�
（八)又，常俗∶人以皮作靴，熏香港腳�！布巍�
（一)肉∶主風狂，憂愁不樂，能安心氣�！布巍�
（二)又，頭∶ 去毛，煮汁以漬曲醞酒，去大風�！布巍�
（三)又，生脂和生椒熟搗，綿裹塞耳中，治積年耳聾�？癜d不能語、不識人者，和酒服三升良�！布巍�
（四)皮∶覆患瘧人良。〔嘉〕
（五)又，和毛煎，令作膠，治一切風毒骨節(jié)痛，呻吟不止者，消和酒服良�！布巍�
（六)又，骨煮作湯，浴漬身，治歷節(jié)風�！布巍�
（七)又，煮頭汁，m.quanxiangyun.cn/huiyi/令服三二升，治多年消渴，無不瘥者�！布巍�
（八)又，脂和烏梅為丸，治多年瘧。未發(fā)時服三十丸�！布巍�
（九)又，頭中一切風，以毛一斤炒令黃，投一斗酒中，漬三日�？招募毤氾嫞棺怼Ｒ赂才P取汗。明日更依前服。忌陳倉米、麥面等�！布巍�
（十)卒心痛，絞結連腰臍者，取驢乳三升，熱服之瘥�！沧C〕
（一)肉∶溫。有小毒。主瘡疥，補虛損，及女子陰癢絕產(chǎn)，小兒（陰)潰卵腫，煮炙任食之。良。又主五臟邪氣，服之便瘥�？招姆��！布巍ぷC〕
（二)腸肚∶微寒�；集徑昃貌徊�，作羹 食之。小兒驚癇及大人見鬼，亦作羹 食之良。其狐魅狀候∶或叉手有禮見人，或于靜處獨語，或 形見人，或 揖無度，或多語，或緊合口，叉手坐，禮度過，常尿屎亂放，此之謂也。如馬疫亦同，灌鼻中便瘥�！沧C〕
患蠱毒寒熱，宜多服之�！布巍�
（三)頭∶燒，辟邪。〔證〕
（一)獺肝∶主疰病相染，一門悉患者，以肝一具，火炙，末以水和方寸匕服之，日再服。〔嘉〕
（二)患咳嗽者，燒為灰，酒服之。〔證〕
（三)肉∶性寒，無毒。煮汁主治時疫及牛馬疫，皆煮汁停冷灌之�！沧C〕
（四)又，若患寒熱毒，風水虛脹，即取水獺一頭，剝?nèi)テ�，和五臟、骨、頭、尾等，炙令干。杵末，水下方寸匕，日二服，十日瘥�！沧C〕
（五)謹按∶服之下水脹，但熱毒風虛脹，服之即瘥。若是冷氣虛脹食，益虛腫甚也。只治熱，不治冷，不可一概爾�！布巍�
（一)肉∶平，味酸。〔證〕
主服丹石勞熱�；汲喟琢《鄷r不瘥者，可煮肉經(jīng)宿露中，明日空腹和醬食之一頓，即瘥�！布巍�
（二)又，瘦人可和五味煮食，令人長脂肉肥白。曾服丹石，可時時服之。丹石惡發(fā)熱，服之妙�！布巍�
（三)骨∶主上氣咳嗽，炙末。酒和三合服之。日二，其嗽必瘥�！沧C〕
（一)三歲膽中有黃，（研)和水服之，主鬼疰癇病�！布巍ぷC〕
（二)又，其肉∶主癲癇，補肌膚，令人虛肥。雌者肉美。（其冬月在林中食橡子)，肉色赤者，補人五臟，不發(fā)風虛氣也。其肉勝家豬也。〔嘉·證〕
（三)又，膽∶治惡熱毒邪氣，內(nèi)不發(fā)病，減藥力，與家豬不同�！布巍ぷC〕
（四)其膏∶煉令精細，以一匙和一盞酒服，日三服令婦人多乳。服十日，可供三、四孩子�！布巍�
（五)脂∶主婦人無乳者，服之即乳下。本來無乳者，服之亦有�！沧C〕
（六)齒作灰服，主蛇毒�！布巍�
（七)青蹄者，不可食�！沧C〕
（一)（豺皮)∶主疳痢，腹中諸瘡，煮汁飲之�；驘液途品浠曳� 齒瘡。〔嘉〕
（二)肉酸不可食，消人脂肉，損人神情�！布巍�
（三)頭骨燒灰，和酒灌解槽牛馬，便馴良，即更附人也�！沧C〕
（一)（丹雄雞)∶主患白虎，可鋪飯于患處，使雞食之良。又取熱糞封之取熱，使伏于患人床下�！布巍�
（二)其肝入補腎方中，用冠血和天雄四分，桂心二分，太陽粉四分，丸服之，益陽氣�！布巍�
（三)烏雄雞∶主心痛，除心腹惡氣�！布巍�
（四)又，虛弱人取一只，治如食法。五味汁和肉一器中，封口，重湯中煮之，使骨肉相去即食之，甚補益。仍須空腹飽食之。肉須爛，生即反損。亦可五味腌，經(jīng)宿，炙食之，分為兩頓�！布巍�
（五)又，刺在肉中不出者，取尾二七枚，燒作灰，以男子乳汁和封瘡，刺當出。〔嘉〕
（六)又，目淚出不止者，以三年冠血敷目睛上，日三度�！布巍�
（七)烏雌雞∶溫，味酸，無毒。主除風寒濕痹，治反胃、安胎及腹痛， 折骨疼，乳癰�！沧C〕
（八)月蝕瘡繞耳根，以烏雌雞膽汁敷之，日三�！沧C〕
（九)產(chǎn)后血不止，以雞子三枚，醋半升，好酒二升，煎取一升，分為四服。如人行三二里，微暖進之。〔嘉〕
（十)又，新產(chǎn)婦可取一只，理如食法，和五味炒熟，香，即投二升酒中，封口經(jīng)宿，取飲之，令人肥白�！布巍�
（十一)又，和烏油麻二升，熬令黃香，末之入酒，酒盡極效�！布巍�
（以烏油麻一升，熬之令香，末，和酒服之，即飽熱能食。)〔證〕
（十二)黃雌雞∶主腹中水癖水腫，以一只理如食法∶和赤小豆一升同煮，候豆爛即出食之。其汁，日二夜一，每服四合。補丈夫陽氣，治冷氣。瘦著床者，漸漸食之良�！布巍�
（十三)又，先患骨熱者，不可食之。雞子動風氣，不可多食。〔嘉〕
（十四)又，光粉諸石為末，和飯與雞食之，后取雞食之，甚補益�！布巍�
（十五)又，子醋煮熟，空腹食之，治久赤白痢。〔嘉〕
（十六)又，人熱毒發(fā)，可取三顆雞子白，和蜜一合，服之瘥�！布巍�
（十七)治大人及小兒發(fā)熱，可取卵三顆，白蜜一合，相和服之，立瘥。卵并不得和蒜食，令人短氣。〔證〕
（十八)又，胞衣不出，生吞雞子清一枚，治目赤痛，除心胸伏熱，煩滿咳逆，動心氣，不宜多食�！沧C〕
（十九)雞具五色者，食之致狂。肉和魚肉汁食之，成心瘕。六指，玄雞白頭家雞，及雞死足爪不伸者，食并害人。〔證〕
（二十)雞子和蔥，食之氣短。雞子白共鱉同食損人。雞子共獺肉同食，成遁尸注，藥不能治�！沧C〕
（二十一)雞、兔同食成泄痢。小兒五歲已下，未斷乳者，勿與雞肉食�！沧C〕
（一)脂∶可合面脂�！布巍�
（二)肉∶性冷，不可多食。令人易霍亂。與服丹石人相宜。亦發(fā)痼疾�！布巍�
（三)卵∶溫。補五臟，亦補中益氣。多發(fā)痼疾。〔證〕
（一)野鴨∶寒。主補中益氣，消食。九月以后即中食，全勝家者。雖寒不動氣，消十二種蟲，平胃氣，調中輕身�！残摹ぜ巍�
（二)又，身上諸小熱瘡，多年不可者，但多食之即差�！布巍�
（三)白鴨肉∶補虛，消毒熱，利水道，及小兒熱驚癇，頭生瘡腫�！布巍�
（四)又，和蔥豉作汁飲之，去卒煩熱�！布巍�
（五)又，糞∶主熱毒毒痢�！布巍�
（六)又，取和雞子白，封熱腫毒上消�！布巍�
（七)又，黑鴨∶滑中，發(fā)冷痢，下香港腳，不可多食�！布巍�
（八)子∶微寒。少食之，亦發(fā)氣，令背膊悶�！布巍�
（九)項中熱血∶解野葛毒，飲之差�！沧C〕
（十)卵∶小兒食之，腳軟不行，愛倒。鹽淹食之，即宜人。〔證〕
（十一)屎∶可拓蚯蚓咬瘡�！沧C〕
能補五臟，益心力，聰明。此鳥出南方，不可與竹筍同食，令人小腹脹。自死者，不可食。一言此鳥天地之神，每月取一只饗至尊。所以自死者不可食也�！布巍�
（一)雁膏∶可合生發(fā)膏。仍治耳聾�！布巍�
（二)骨灰和泔洗頭，長發(fā)�！布巍�
（一)其肉∶十月以后、正月以前食之，續(xù)五臟不足氣，助陰道，益精髓，不可停息�！布巍�
（二)糞∶和天雄、干姜為丸，令陰強�！布巍�
（三)腦∶涂凍瘡�！布巍�
（四)卵白∶和天雄末、菟絲子末為丸，空心酒下五丸。主男子陰痿不起，女子帶下，便溺不利。除疝瘕，決癰腫，續(xù)五臟氣�！沧C〕
（一)山雞∶主五臟氣喘、不得息者。食之發(fā)五痔。和蕎麥面食之，生肥蟲。卵∶不與蔥同食，生寸白蟲�！布巍�
（二)又，野雞∶久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有補。他月即發(fā)五痔及諸瘡疥。〔嘉〕
（三)不與胡桃同食，即令人發(fā)頭風，如在舡車內(nèi)，兼發(fā)心痛�！布巍ぷC〕
（四)亦不與豉同食。自死、足爪不伸，食之殺人�！沧C〕
（五)菌子、木耳同食，發(fā)五痔，立下血�！布巍�
（一)補五臟，益中續(xù)氣，實筋骨，耐寒暑，消結氣�！残摹�
（二)患痢人可和生姜煮食之�！残摹�
（三)又云，鶉肉不可共豬肉食之，令人多生瘡�！残摹�
（四)四月以后及八月以前，鶉肉不可食之。〔心〕
（一)頭∶燒灰，主頭風目眩，以飲服之。〔證〕
（二)肉∶食之，治癲癇疾�！沧C〕
（一)主五痔，止血。〔證〕
（二)又，食法∶臘日采之，五味炙之，治老嗽�；蜃鞲持嗟谩；驌v為散，白蜜和丸并得。治上件病，取臘月臘日得者良，有效。非臘日得者不堪用�！沧C〕
（一)主瘦病，咳嗽，骨蒸者，可和五味淹炙食之良。其大鴉不中食，肉澀，只能治病，不宜常食也�！沧C〕
（二)以目睛汁注眼中，則夜見神鬼。又“神通目法”中亦要用此物。又《北帝攝鬼錄》中，亦用慈鴉卵。〔證〕
（一)其肉∶主 瘡，以清酒炙食之。食之則令人美麗�！沧C〕
（二)又，主夫婦不和，作羹 ，私與食之，即立相憐愛也�！沧C〕
（一)主心腹邪氣，諸驚癇，補五臟不足氣。益中止痛，解毒。能除眾病，和百藥，養(yǎng)脾氣，除心煩悶，不能飲食�！沧C〕
（二)治心肚痛，血刺腹痛及赤白痢，則生搗地黃汁，和蜜一大匙，服即下�！沧C〕
（三)又，長服之，面如花色，仙方中甚貴此物。若覺熱，四肢不和，即服蜜漿一碗，甚良。〔證〕
（四)又能止腸 ，除口瘡，明耳目，久服不饑�！沧C〕
（五)又，點目中熱膜，家養(yǎng)白蜜為上，木蜜次之，崖蜜更次�！沧C〕
（六)又，治癩，可取白蜜一斤，生姜三斤搗取汁。先秤銅鐺，令知斤兩。即下蜜于鐺中消之。又秤，知斤兩，下姜汁于蜜中，微火煎，令姜汁盡。秤蜜，斤兩在即休，藥已成矣。
患三十年癩者，平旦服棗許大一丸，一日三服，酒飲任下。忌生冷醋滑臭物。功用甚多，世人眾委，不能一一具之�！沧C〕
（一)火上炙，令沸。去殼食之，甚美。令人細潤肌膚，美顏色�！残摹ぜ巍�
（二)又，藥家比來取左顧者，若食之，即不揀左右也。可長服之。海族之中，惟此物最貴。北人不識，不能表其味爾�！布巍�
（一)味酸。主除溫瘴氣，風痹，身腫， 折。又，骨帶入山林中，令人不迷路。其食之法，一如鱉法也。其中黑色者，常啖蛇，不中食之。其殼亦不堪用�！沧C〕
（二)其甲∶能主女人漏下赤白、崩中，小兒囟不合，破癥瘕、 瘧，療五痔，陰蝕，濕痹，女子陰隱瘡及骨節(jié)中寒熱，煮汁浴漬之良。〔證〕
（三)又，已前都用水中龜，不用啖蛇龜。五月五日取頭干末服之，亦令人長遠入山不迷�！沧C〕
（四)又方，卜師處鉆了者，涂酥炙，細羅，酒下二錢，療風疾�！沧C〕
潤五臟，治消渴，開關節(jié)。服丹石人食之，使人免有瘡腫及熱毒所生也�！沧C〕
（一)下大小便壅塞氣�！布巍�
（二)又，作 ，與香港腳風氣人食之，效�！布巍�
（三)又，以大者洗去泥，開肚，以胡椒末半兩，切大蒜三兩顆，內(nèi)魚腹中縫合，并和小豆一升煮之。臨熟下蘿卜三五顆如指大，切蔥一握，煮熟�？崭故持�，并豆等強飽，盡食之。至夜即泄氣無限，三五日更一頓。下一切惡氣�！布巍�
（四)又，十二月作醬，良也。〔嘉〕
與 大約相似，主諸補益，無鱗，有毒，勿多食。赤目、赤須者并殺人也�！沧C〕
（一)食之平胃氣，調中，益五臟，和 作羹食良�！布巍ぷC〕
（二)作 食之，斷暴下痢。和蒜食之，有少熱；和姜醬食之，有少冷�！残摹ぷC〕
（三)又，夏月熱痢可食之，多益。冬月則不治也�！沧C〕
（四)骨∶燒為灰，敷惡瘡上，三、五次瘥�！沧C〕
（五)又，鯽魚與 ，其狀頗同，味則有殊。 是節(jié)化。鯽是稷米化之，其魚肚上尚有米色。寬大者是鯽，背高肚狹小者是 ，其功不及鯽魚�！布巍�
（六)謹按∶其子調中，益肝氣。凡魚生子，皆粘在草上及土中。寒冬月水過后，亦不腐壞。每到五月三伏時，雨中便化為魚�！残摹ぜ巍ぷC〕
（七)食鯽魚不得食沙糖，令人成疳蟲。丹石熱毒發(fā)者，取茭首和鯽魚作羹，食一兩頓即瘥�！沧C〕
補五臟，逐十二風邪�；紣簹馊水斪� ，空腹飽食，便以衣蓋臥。少頃當汗出如白膠，汗從腰腳中出。候汗盡，暖五木湯浴，須慎風一日。更三、五日一服，并治濕風�！布巍�
（一)膽∶主除目中赤及熱毒痛，點之良。〔證〕
（二)肉∶白煮食之，療水腫腳滿，下氣。腹中有宿瘕不可食，害人。久服天門冬人，亦不可食。〔嘉·證〕
（三)刺在肉中，中風水腫痛者，燒鯉魚眼睛作灰，內(nèi)瘡中，汁出即可�！沧C〕
（四)謹按∶魚血主小兒丹毒，涂之即瘥。〔證〕
（五)魚鱗∶燒，煙絕，研。酒下方寸（匕)，破產(chǎn)婦滯血�！沧C〕
（六)脂∶主諸癇，食之良�！沧C〕
（七)腸∶主小兒腹中瘡�！沧C〕
（八)鯉魚 ∶不得和豆藿葉食之，成瘦�！沧C〕
（九)其魚子，不得合豬肝食之�！沧C〕
（十)又，（凡修理)，每斷去脊上兩筋及脊內(nèi)黑血，此是毒故也�！残摹ぜ巍ぷC〕
（十一)炙鯉魚切忌煙，不得令熏著眼，損人眼光。三兩日內(nèi)必見驗也�！沧C〕
（十二)又，天行病后不可食，再發(fā)即死�！残摹ぜ巍ぷC〕
（十三)又，（其在)砂石中者，（有)毒，多在腦髓中，不可食其頭�！残摹ぜ巍ぷC〕
（一)有毒。主血淋。可煮汁食之。其味雖美，而發(fā)諸藥毒�！沧C〕
（二) ∶世人雖重，尤不益人。服丹石人不可食，令人少氣。發(fā)一切瘡疥，動風氣。不與干筍同食，發(fā)癱瘓風。小兒不與食，結癥瘕及嗽。大人久食，令人卒心痛，并使人卒患腰痛�！沧C〕
肉∶可食。以五味汁淹、炙食之，良。不得食其骨也。其骨能瘦人，使人縮小也。〔嘉·證〕
（二)謹按∶主下焦弱，理胃氣。令人能食。〔嘉·證〕
（三)其皮可燒灰，和酒服。及炙令黃，煮汁飲之，主胃逆。細銼，炒令黑，入丸中治腸風，鼠奶痔，效�！布巍ぷC〕
（四)（其脂)∶主腸風、痔 �？芍笪褰鸢耸�。與桔梗、麥門冬反惡�！布巍ぷC〕
（五)又有一種，村人謂之豪豬，取其肚燒干，和肚屎用之。搗末細羅。每朝空心溫酒調二錢匕。有患水病鼓脹者，服此豪豬肚一個便消。瘥。此豬多食苦參，不理冷脹，只理熱風水脹。形狀樣似 鼠�！沧C〕
（一)主婦人漏下，羸瘦。中春食之美，夏月有少腥氣�！布巍�
（二)其甲∶岳州昌江者為上。赤足不可食，殺人�！布巍�
（一)足斑、目赤不可食，殺人�！沧C〕
（二)主散諸熱。（又堪)治胃氣，理經(jīng)脈，消食�！布巍ぷC〕
（三)蟹腳中髓及腦，能續(xù)斷筋骨。人取蟹腦髓，微熬之，令內(nèi)瘡中，筋即連續(xù)�！残摹�
（四)又，八月前，每個蟹腹內(nèi)有稻谷一顆，用輸海神。待輸芒后，過八月方食即好。
（未輸時為長未成)。經(jīng)霜更美，未經(jīng)霜時有毒�！布巍ぷC〕
（五)又，鹽淹之作 ，有氣味。和酢食之，利肢節(jié)，去五臟中煩悶氣。其物雖惡形容，食之甚益人�！布巍ぷC〕
（六)爪∶能安胎�！沧C〕
（一)食之少有益髓�！残摹�
（二)骨∶主小兒、大人下痢，炙令黃，去皮細研成粉，粥中調服之食�！沧C〕
（三)其骨能消目中一切浮翳。細研和蜜點之妙�！布巍ぷC〕
（四)又，骨末治眼中熱淚。〔嘉〕
又，點馬眼熱淚甚良�！沧C〕
（五)久食之，主絕嗣無子，益精。其魚腹中有墨一片，堪用書字�！沧C〕
（一)殺（諸)蟲毒，干燒炙之令香。（末，空腹)食之。三五度即瘥。長服尤良�！布巍ぷC〕
（二)又，熏下部痔，蟲盡死�；贾T瘡 及 瘍風，長食之甚驗�！布巍�
（三)腰腎間濕風痹，常如水洗者，可取五味、米煮，空腹食之，甚補益。濕香港腳人服之良�！布巍�
（四)又，諸草石藥毒，食之，諸毒不能為害�！布巍�
（又，壓諸草石藥毒，不能損傷人。)〔證〕
（五)又，五色者，其功最勝也�！布巍ぷC〕
（六)又，療婦人帶下百病，一切風瘙如蟲行。其江海中難得五色者，出歙州溪澤潭中，頭似蝮蛇，背有五色紋者是也�！布巍ぷC〕
（七)又，燒之熏氈中，斷蛀蟲。置其骨于箱衣中，斷白魚、諸蟲咬衣服。〔證〕
（八)又，燒之熏舍屋，免竹木生蛀 �！沧C〕
療驚恐及小腹氣疼�！布巍�
（一)主五臟邪氣，殺百蟲蠱毒，消百藥毒，續(xù)人筋�！沧C〕
（二)膏∶摩風及惡瘡�！策z〕
（三)又，膏涂鐵，摩之便明。淮南方術中有用處。〔遺·證〕
（一)補五臟。作 食之，亞于鯽魚。作 食之并同�！沧C〕
（二)又，如有大患喉閉，取膽汁和白礬灰，丸之如豆顆，綿裹內(nèi)喉中。良久吐惡涎沫，即喉嚨開。臘月取之�！沧C〕
（一)主肝家不足氣，不堪多食，泥人心。雖不發(fā)病，終養(yǎng) 所食。〔嘉〕
（二)和豉作羹，一、兩頓而已。新鮮者好食。若經(jīng)宿者不堪食。（久食)令人腹冷生諸疾�；蜓�、或糟藏，猶可食。〔嘉·證〕
（三)又可炙了，于蔥、醋中重煮（一、兩沸)食之。調五臟，助脾氣，能消食。理十二經(jīng)絡，舒展不相及氣�！布巍ぷC〕
（四)時人好作餅，炙食之。猶少動氣，久亦不損人也。〔證〕
補勞，益脾胃。稍有毒�！沧C〕
（一)主香港腳煩悶。又，和韭白煮食之，治香港腳腳弱、煩悶、益心力也�！沧C〕
（二)又，頭中有枕，取之蒸，令氣通，曝干，狀如琥珀。此物療卒心痛，平水氣。以水研服之良�！沧C〕
（三)又，膽、眼睛∶益人眼，取汁注目中，主目暗。亦涂熱瘡，良�！沧C〕
作干鲞，消宿食，主中惡，不堪鮮食�！沧C〕
常于崖石下孔中吃乳石沫，甚補益。微有毒。其味甚珍美也�！沧C〕
（一)主安胎，補中。作 尤佳�！沧C〕
（二)補五臟，益筋骨，和腸胃，治水氣。多食宜人。作 猶良。〔嘉補〕
（三)又，曝干甚香美。雖有小毒，不至發(fā)病�！布窝a〕
（一)微毒。治痔，殺蟲。多食發(fā)嗽并瘡癬�！布窝a〕
（二)殼∶入香，發(fā)眾香氣�！布窝a〕
（三)尾∶燒焦，治腸風瀉血，并崩中帶下及產(chǎn)后痢�！布窝a〕
（四)脂∶燒，集鼠�！布窝a〕
補虛勞，稍發(fā)疳痼�！沧C余〕
一名 。醒酒。亦無鱗，不益人也�！沧C余〕
補虛，益氣力。多食稍動氣�！沧C余〕
發(fā)疥，不可多食�！沧C余〕
（一)有毒，不可食之。其肝毒殺人。緣腹中無膽，頭中無鰓，故知害人。若中此毒及鱸魚毒者，便 蘆根煮汁飲，解之�！沧C余〕
（二)又，此魚行水之次，或自觸著物，即自怒氣脹，浮于水上，為鴉鷂所食。〔證余〕
補五臟，益筋骨，和脾胃。多食宜人。作 尤佳。曝干甚香美。不毒，亦不發(fā)病�！沧C余〕
有毒。發(fā)諸氣病，不可多食。亦發(fā)瘡疥，動風。不宜和蕎麥同食，令人失音也�！沧C余〕
（一)調胃氣，利五臟。和芥子醬食之，助肺氣，去胃家風�！沧C余〕
（二)消谷不化者，作 食，助脾氣，令人能食�！沧C余〕
（三)患疳痢者，不得食。作羹 食，宜人。其功與鯽魚同�！沧C余〕
（一)主小兒癇疾、腹大貪食者∶可以黃泥裹燒之。細揀去骨，取肉和五味汁作羹與食之。勿令食著骨，甚瘦人。〔嘉〕
（二)又，取臘月新死者一枚，油一大升，煎之使爛，絞去滓，重煎成膏。涂凍瘡及折破瘡�！布巍�
主大熱，解酒毒，止渴，去眼赤。動冷熱氣�！沧C〕
（車螯)、蝤蝥類，并不可多食之�！沧C〕
（一)主心腹冷氣，腰脊冷風。利五臟，健胃，令人能食。每食了，以飯壓之。不爾令人口干。〔嘉補〕
（二)又云，溫中，消食，起陽。味最重。出海中，殼如瓦屋�！布窝a〕
（三)又云，蚶∶主心腹腰腎冷風，可火上暖之，令沸，空腹食十數(shù)個，以飲壓之，大妙。〔嘉補〕
（四)又云，無毒。益血色�！布窝a〕
（五)殼∶燒，以米醋三度淬后埋，令壞。醋膏丸，治一切血氣、冷氣、癥癖�！布窝a〕
（一)味甘，溫，無毒。補虛，主冷利。煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損。生海泥中，長二三寸，大如指，兩頭開。〔嘉補〕
（二)主胸中邪熱、煩悶氣。與服丹石人相宜。天行病后不可食，切忌之�！布窝a〕
（三)又云，蟶∶寒，主胸中煩悶邪氣，止渴。須在飯食后，食之佳�！布窝a〕
（一)補五臟，理腰香港腳，益陽事。能消食，除腹中冷氣，消 癖氣。亦可燒，令汁沸出食之。多食令頭悶、目暗，可微利即止。北人多不識，雖形狀不典，而甚益人�！布窝a〕
（二)又云，溫，無毒。補虛勞損，產(chǎn)后血結，腹內(nèi)冷痛。治癥瘕，腰痛，潤毛發(fā)，崩中帶下。燒一頓令飽，大效。又名殼菜，常時頻燒食即苦，不宜人。與少米先煮熟后，除肉內(nèi)兩邊 及毛了，再入蘿卜，或紫蘇、或冬瓜皮同煮，即更妙�！布窝a〕
（一)無須及煮色白者，不可食�！布窝a〕
（二)謹按∶小者生水田及溝渠中，有小毒。小兒患赤白游腫，搗碎敷之�！布窝a〕
（三)動風發(fā)瘡疥。（勿作 食之)， 內(nèi)者甚有毒爾。〔證·嘉補〕
（一)膏∶主皮膚間毒瓦斯�！布巍ぷC〕
（二)肉∶主溫疫氣�？勺� 食之。如無此疾及四月勿食之�！布巍ぷC〕
（三)膽∶主 瘡 ，目腫痛，疳 。〔證〕
（四)小兒疳痢，以膽灌鼻中及下部。〔證〕
（五)除疳瘡，小兒腦熱，水漬注鼻中。齒根宣露，和麝香末敷之。其膽難識，多將諸膽代之�？杉毲杏谒�，走者真也。又，豬及大蟲膽亦走，遲于此膽�！布巍�
主去邪，明目。治小兒一百二十種驚癇，寒熱，腸痔，蠱毒，諸 惡瘡，安胎。熬用之�！沧C〕
（一)（膽)∶主諸 �！沧C〕
（二)肉∶療癩，諸 。下結氣，除蠱毒。如無此疾者，即不假食也�！沧C〕
汁飲療熱、醒酒、壓丹石。不可常食。〔證〕
（一)主消痰，辟邪鬼毒�！沧C〕
（二)以生椒醬調和食之良，能消諸食，使人易饑�！沧C〕
（三)又，其物是水沫化之，煮時猶是水。入腹中之后，便令人不小便。故知益人也�！沧C〕
（四)又，有食之人，亦不見所損。此看之，將是有益耳。亦名以下魚�！沧C〕
